状元家的卷王小夫郎

状元家的卷王小夫郎 第27节(2 / 3)
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秋华年逗她,“小珍珠的就这样了,以后戴金的银的、珊瑚的、翡翠的,岂不是要跟七八个人随身举着镜子给你照?”
九九跺了跺脚,一溜烟跑出了门,脑海中忍不住开始幻想华哥哥口中的那些首饰。
如果真的能有那一天该多好呀!
……
红腐乳入坛腌了七八天后,秋华年打开装了四斤的罐子,一股浓烈的复合的发酵后的咸辣香气扑面而来。
他用高温消毒过的干净木勺舀了两块红腐乳出来,招呼家人们蘸着刚出锅的白面馒头吃。
馒头蘸红腐乳这道名菜,可是无数北方大学食堂最受欢迎的早餐之一。
热腾腾喧软的白面馒头从中间掰开,夹上半块红亮的腐乳,用力一合,腐乳便丝滑地抿开,浅粉色的乳泥均匀地沾满整个层次不齐的掰面,一口下去,碳水与咸香带来的满足感充盈着大脑,立即催促人再咬下第二口。
春生接连吃了几口,差点咬到舌头,噎得说不出话来,九九赶紧吹了勺粥喂给他。
“饮食当细嚼慢咽,不可如此鲁莽。”杜云瑟纠正他。
春生不敢说话,眼睛一直瞄向秋华年试图求救,秋华年笑着打圆场,“他才多大,遇上爱吃的激动一点很正常。”
春生连忙点头,“是华哥哥做的红腐乳太好吃了嘛!”
秋华年开口后,杜云瑟便不再说春生了,春生得意地眨了眨眼,不等他继续狼吞虎咽,桌下的脚突然被踢了一下。
春生吃痛转头,看见自家姐姐瞪了自己一眼,他不敢继续乱来,乖乖低着头开始细嚼慢咽了。
秋华年把一切看在眼里,看了看九九和春生,又调侃地看向杜云瑟,隔着饭桌对杜云瑟笑,杜云瑟无奈地摇了摇头,继续吃饭了。
现在家里的食物链,九九和春生都敬畏杜云瑟,杜云瑟听秋华年的话,九九管得住春生,总结下来,秋华年无疑站在食物链的最顶端。
真可谓一物降一物。
“你们觉得我做的红腐乳好吃,还是县里卖的红腐乳好吃?”秋华年把卫德兴送的腐乳拿出来供大家比较。
“华哥哥做的更好吃!”九九和春生异口同声地说。
杜云瑟认真品尝后说,“你做的香味更加柔和,口感也更加细腻,还添了许多香料的味道,比卫记卖的高明不止一点。”
秋华年满意点头,他的配方可是在互联网上经过无数次迭代修正,自己又加了一些理解的集大成者,在古代着实属于降维打击。
“说得好,奖励再来一口!”秋华年掰了一小块馒头蘸上剩下的红腐乳喂杜云瑟,杜云瑟低头就着他的手吃了,温润的唇蹭在秋华年指尖,带来一阵颤栗。
秋华年欲盖弥彰地看向别处,发现九九和春生就站在他们旁边,仰着头眼巴巴地看着他们。
秋华年咳了一声,转身去库房去秤,“我称一下红腐乳做好后总共多少斤。”
去掉之前称过的空坛子的重量,五十斤豆腐和各种调料、香料水、黄酒加起来共得了八十斤红腐乳,打算卖给黄大娘的那两坛里是七十斤左右。
秋华年拿出之前买好的六文钱一个的小陶罐,把自留的那坛里的十斤红腐乳分罐装开,单独装了十二个半斤的腐乳罐,预备着送人,坛里留下四斤自家慢慢吃。
中午饭前,秋华年拿着一小罐红腐乳去了族长家,云成昨日已经回来了,一次就考了童生,族长大喜过望,决定过几日在村里办席庆祝,秋华年上门是想问问府城的事情。
到了族长家,来庆贺的亲戚很多,云成被围住抽不开身,秋华年把红腐乳送给孟福月,和她走到外面园子里说话。
孟福月早就准备好了一箩筐的注意事项,“府城和村里县里真是不一样,干什么都要使钱,路上走的人尽穿着干净的好衣裳,没人打补丁,十个人里就有两三个穿绫罗绸缎的富贵人。”
“吃食、百货的价钱都要比漳县贵两三分,客栈连热水都要单独花钱买,一文钱一壶,幸好我们东西带的全,没怎么花银子。”
“我们住的是中等的客栈,距离考试的贡院近,一间房一天一百二十文,一开始开了两间,住了一晚我和宝仁就睡不住了,让云成留着,我俩又出去找了一个一晚四十文的下等客栈住。”
“换成漳县,四十文都够住上等的房间了,在襄平府只够住一个猪圈大小炕上铺着草席的地方。”
“要我说还是咱们村里好,到外面没钱纯是受罪。”
秋华年心算了下价格,问孟福月,“婶子,你们在襄平府见过赵氏那家人吗?”
“人没见到,消息倒是听过,毕竟是前后脚到的襄平府,她家在贡院三条街外租了一户人家的两间倒座房,据说一直租到院试结束放榜,差不多两个月,花了足足三两银子!”
赵氏他们住的久,比起住客栈租房更划算,三两银子在杜家村都够买一亩水地了,为了杜云镜的院试,这家人这次可真是下足了血本。
“对了华哥儿,你们如果有好被子好褥子,去府城的时候千万记得带上,客栈房里的被褥又潮又硬,根本睡不了人,云瑟要考秀才,千万别因为这个考不好试。”
秋华年把孟福月说的注意事项一一记住,盘算起去府城的事情。
距离院试还有二十天左右时间,路上就要花个三四天,他现在就得开始准备带的东西了。
杜云瑟说自己不用提前一两个月去府城住着,但秋华年觉得临考前两三天才到府城也不行,万一因为水土不服、吃食不适应或者不熟悉环境影响到考试状态就不好了。

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