王丰年说：“我家老大给他大伯家找了个挣钱的活，让他们炒面粉卖。大伯家不好撇下我俩，我们这两天也在炒面粉。说是要两百斤，月中前就要交付。”
黎峰没听说，搭着聊一聊：“炒面粉怎么挣钱？”
这事是陆林跟张铁过来说的，猪崽就等送完炒面粉再就着车子一起接回来。
他们两口子没听全乎，各处都不懂，就知道炒面粉能挣钱。
黎峰也不细问，他们家已经有好几个挣钱的买卖了，陆家屯这里才得一个，也是抡锅铲的事。炒面粉比炒酱简单，不知长久不长久。王猛和大强都在，问细了，让人抢了生意就不好了。
紧赶慢赶的，他们到了县里。
王猛上回一起送的柴火，算个熟脸，他带大强一起去酒坊送柴火，认个门。
黎峰就先拉着山货，带着两个爹去陆杨的铺子里。
陆杨的铺子外头已经搭起了试吃摊子。试吃的勺子是短竹篾，是陆林回家拿来的。
他们家做竹编，这些东西多。一长条竹篾，能切出几十根短平勺，客人吃完了，放一边，他们拿到后头洗一洗，还能接着用。
试吃就是免费，路过行人听见吆喝纷纷侧目，看见酱碟子就拐弯，过来试吃品尝。
酱里有菌子丁和肉丁，吆喝的时候明明白白说了，但客人们一勺定量，挖到什么算什么，不能挑拣。
短竹篾短又平，正好控制了试吃的量，这儿没一会儿就围了不少人。
好些人喊着没尝出味儿，陆杨让他们往后靠靠：“那你们重新排队，再吃一次。给后头的哥哥姐姐让让路，让他们也尝尝，大家一起吃！”
别守前面蹲着吃。
菌子酱的味道不用提，炒酱之时就有很多人吃过，吃过都说好。
嘴刁一点的客人，品出酱香，咬到菌子，再看里头真的有肉丁，眼珠一转，就知道真划算。
便宜的酱料味淡，不够咸，不够香。
想也是，最便宜的酱料是五文钱一斤，酱油也是五文钱一斤。