张敬扶着福伯到达位于临西街最旺地段的张记丝绸铺时，正是一天里生意最忙碌的时候，远远的就看见五六个小工忙碌的往外面马车上搬运着白色绸缎，一个大客商模样的中年男人吸着旱烟在旁边看着，不时的说慢点，慢点，别碰坏了。
看到张敬和福伯走进来，小工们脸色很奇怪，想说话而又不敢说话，只好低头搬东西，气氛一下子凝固到了极点。
福伯人老成精，那里看不明白，转眼对张敬笑道：“看来我们不是很受欢迎啊！”
张敬年纪虽小，却也不糊涂，知道以史为鉴，答道：“福伯，他们干他们的，我们看我们的，各不相干嘛。走，进去看看。”两人才刚走了几步，从铺子里面就冲出来一个黑瘦，长着一溜山羊胡的张掌柜，是人都知道他是被张开阳一手提拔起来的族内亲信，皮笑肉不笑的拱手道。
“二少爷和福伯怎么来了，不派人先通知一声，让我老张有所准备。”
福伯意味深长的说道：“小张啊，老爷已经派人通知你了吧，从今天起，店铺就归二公子管理了。我们随时都可能来看看，你要学会习惯啊。”
张掌柜脸色难看的勉强应道：“那是，那是，快快，里面请！”特意用身体隔开和那个大客商的距离，摊手请两人进店铺里。
张敬以前很少来，因为他知道这是张家的私产，最终会落在张开阳头上，没他什么事。老爷子百年以后，最好的情况也是分个百十亩田地，耕读传书，最后托关系举个孝廉，或者进太学，毕业后以后当个知县什么的。
每次来都是匆匆忙忙，这次终于可以好好的看看了。
就见整个店铺有三四进房间，分里外两重。外面那重满是货架，摆满了染好颜色的各种绸缎，有红，黄，蓝，绿数种，最多的却还是暗哑的麻色布。
一边看，福伯一边教张敬怎么辨别丝绸的真伪和好坏，老人家的声音虽然有些沙哑，却说得非常详细，几乎是将毕生的经验倾囊相授。
张敬也听得非常认真，默记于心，不知不觉时间过去半响，外面的大客商也已经装满货物，驱赶着马车走了。
张敬见福伯神色有些疲倦，忙扶着他到里间休息，顺便喝几碗茶水。无意间中就在一堆打包整齐的货物底下看见几包颜色发灰发黄，像是受过潮的丝绸段子，用麻绳捆绑在一起，上写着‘孔县赵’，就等着发货的样子。
张敬不由叫过福伯，问道；“这不是残次品吗，怎么还能往外买？”
福伯一时还不敢确定，抽出几条，用手捻了捻，触感不对！沉着脸说：“来人，去把张掌柜给我叫进来。”
很快，张掌柜就被叫进来，连声问道：“二少爷，福伯，这么急叫我，是要走了吗？我这就去雇轿子送你们回去。”
张敬闻言冷笑的看着他，指着那些残次品问道：“这是怎么回事？”
张掌先前还以为出了纰漏，被人抓住把柄呢，顺着一看不由松口气，貌似恭敬的回答道；“二少爷不知道吧，这些都是蚕茧在经煮晒，拉丝等多道工序时，或因暴晒过度，或是受了水潮而成的残次品。虽然质量差了些，但总不能丢掉亏本，就夹杂在上品货中卖给客人……”
他说得轻描淡写，理所当然，张敬却早就勃然大怒，他自诩君子，遵守的是‘仁，义，礼，智，信’五大准则，尤其是‘信’之一字，丝毫也不敢马虎，不等张掌柜说完就怒斥道：
“张掌柜，你这不是‘奸商’行径吗？要是给消费者们知道你以次充好，还不把我们张氏的信誉给败光？还有什么人还肯来卖货？”
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