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第一百六十六章榆钱蒸面(求基础鲜花)(3 / 3)
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甩了甩脑子,将丫丫架起来骑在自己的脖子上那着榆钱朝自己家里面走去。

傍晚架着女儿归家,总是让人心中暖暖地充满温馨。

到了家里面之后,范茗看到张太平手里面拿的东西之后奇怪地问道:“大哥,这是什么呀?”

丫丫抢先回答道:“小姨真笨,连这都不知道!这是榆钱,能吃的。”说完后摘起几个榆钱叶子放进嘴里面。

范茗对小丫丫的话不放在心上,他们两个说话就是这样,也学着丫丫的样子摘了些放在嘴里尝了尝说道:“还是甜的,有种青草的芬香。”

丫丫不知道什么是青草的芬香,但是却肯定地点头道:“对,是甜的。”

“就这样吃吗?”范茗有摘了些放进嘴里问道。

张太平答道:“也可以这样吃,但是不能多吃,不然会拉肚子的。最好还是和面粉拌在一起蒸着吃。”

“蒸着吃?怎么吃?”范茗不明白。

“呵呵,一会儿你就知道了。”张太平不多做解释。范茗朝着她皱了皱鼻子,同丫丫看电视去了。

厨房里,蔡雅芝看见张太平拿回来的榆钱也是颇为兴奋。以前没有什么好的食材,为了吃个岔饭,每年这个时候她都会够些回来蒸着吃。只是今年条件好了,屋里屋外的活也太多了,整天都忙活去了,没顾得上榆钱已经长出来了。

晚上就吃这个了。将金色的榆钱从枝上面捋下来放在水里面清洗两遍,晾干后和面粉和在一起成絮状,在木颈饼上面铺开来一层架在过上清蒸。

三十多分钟之后出锅放在盆子里,用铁勺子热一勺子的油泼上去,刺啦一声在搅拌均匀。如此就可以食用了。

吃起来既有油香又有清香和淡淡的甜味儿,极为开胃。只是有些太过干燥,所以必须又熬了半锅粥,边吃边喝正好。

PS:求基础鲜花。


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