这种粮价上涨的情况让赵岩很警觉。
贵金属贬值是一方面，但粮食产量是否不足又是另一个方面了，两者可能皆有，为此赵岩下令彻查各地粮食储备。
粮食储备是很充足的，商业部的济民粮行是主要的储备机构，济民粮行有上千家分店，每个分店都有充足的粮食储备。
这些储备的粮食主要是红薯粉干，之后用红薯粉干和白银换成同等重量的大米、小麦。
各地的储备加在一起有三千万石粮食，其中上报的数据是，小麦五百万石，大米一千万石，红薯粉干一千五百万石，赵岩必须确保这些粮食储备的存在，因此让人彻查储备，以免被人挪用。
粮食储备是很重要的一个环节，一旦遇到灾年，就必须有足够的储备，有足够的储备便能撑过去。
同时赵岩让下面调查粮价上涨的原因。
结果一查却是吓了一跳，江南一大群商人正在囤积粮食。
（未完待续）