“那是,快尝尝你老公我的手艺,今儿唐老鸭掀门帘我露一小手。”
上官阳文雅地尝了一口黑鱼,在嘴里慢慢地咀嚼,细细地品味,
黑鱼肉是一丝一丝的,不像其他鱼那么嫩,不经咬,吃它很有吃最嫩的羊肉的感觉,但比羊肉更紧实,更细腻,
咸菜又助它发威,促进它把鲜味释放出來,黑鱼同时也提拔着咸菜,咸菜就完成了由素到荤的转型,
两菜携手,共创辉煌,烧肉黑鱼烧雪里蕻,沒有肉烧雪里蕻那么有油的感觉,但这是另一种风格,无油也疯狂的感觉,恰到好处,
“确实很棒,不知道是鱼的先天味道好,还是你的厨艺好呀,呵呵。”
上官阳夸了李宝强一句,李宝强的大嘴乐的撇到了耳朵根子,
“我真,你老公我是烹饪高手,你就拿这黑鱼烧咸菜來说吧,很麻烦的,步骤一步都不能少了,也不能搞错了,
要先烧黑鱼,把黑鱼切成厚片,然后用油煎,煎到有点黄,就加酱油,水大椒,糖,水,和雪里蕻一起煮,煮到鱼熟了就好了,
黑鱼有个优点,不容易碎,也不容易巴锅,所以煎完,烧完,它还是整的,
记住不要用普通的咸菜烧鱼,一定要用雪里蕻,因为雪里蕻里隐藏的辛辣味可以去腥的, ”
李宝强得意洋洋地卖弄着,但是看到上官阳眼里闪过的一丝促黠,李宝强一拍脑门,心道中计了,
上官阳这是用几句赞美的话让自己上套啊,我真,从此以后家里的下厨重任就会交给自己了吧,
唉,这就是卖弄的下场啊,
“等回家,我天天下厨给你们做饭,保准让你们吃得都长成杨玉环。”
李宝强眼珠一转,揉揉鼻子,嘴角一丝坏笑,
“好呀,好呀,那时你可真的是进得厨房上得厅堂的好男人了。”
上官阳一时沒有听出李宝强话里的话,
不过尝了两口黑鱼肉,上官阳琢磨出李宝强话里的意思,
这家伙竟然要把自己养成个胖子,良心大大滴坏了,坚决不能让李宝强的阴谋诡计得逞
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