就在前两天，一直忙碌的东家终于露面了，逮着他就是一通臭骂，骂他鼠目寸光，为了二十两得罪了杨平安。
很显然东家也听说豆腐利润奇高一事，这才有了今晚一幕。上来先给杨平安一个下马威，让其知道自家厉害，然后逼迫对方交出豆腐配方。
此事也是东家授意，否则他断然不敢。
“哈哈哈哈！”杨平安仰天大笑，他临来之前就猜到对方打的是这个主意，果不其然，“你算老几？”
面对杨平安的嘲讽，鲁掌柜显示出很好的“涵养”，拳头攥得发白，脸上笑容依旧：“两千两如何？”
杨平安毫无反应。
“三千两！”
杨平安嗤之以鼻。
“五千两！秀才安，这已经不少了，再多的话，你也得考虑有没有命花！”
“唉。”杨平安轻叹一声：“鲁掌柜，你可知如今我月入几何？”
“我管你月入几何，哪怕给你金山银山，你以为你有命花么！”
豆腐目前的利润太高，杨平安每曰只不过制作二十一板，一月便可赚得六千两白银。没错，豆腐很平常，就是用普通的不能在普通的黄豆制成，成本低的可以忽略，而且制作方法一旦传开，价格绝对会下跌数倍。
但问题是，现在配方只有杨平安知道，所以价格只能由他来定夺。鲁掌柜也曾让人将黄豆磨浆，但如何使浆液凝成豆腐，他尝试百余次也没有成功。
只要能够买断杨平安所掌握的秘方，就算每天各县郡只卖十板，全国那么多县郡，一天收入绝对惊人！更何况还有洛阳、长安、金陵、扬州等大都市。
鲁掌柜没有退路，东家下令，无论如何都要将豆腐制作方法弄到手中！
杨平安现在就像是小儿携重金过闹市，不知多少人盯上了他。鲁掌柜确信，绝非他醉霄阁一家暗中出手，只是全都失败而已。所以他断定，杨平安身后肯定有一股势力支持，而杨平安本人只是那股势力推到台前之人，否则断不可能发生这么大的变化。
以前是没有东家支持，他不敢再动手，如今东家明确表态，他害怕什么？
妈的，县令和窦老二那儿需要尽早疏通了，一会先去找窦爷！
打定主意后，杨平安傲然道：“有没有命花那是我的事，不过我可以明确告诉你一点，你定死在我前面！不过，你们醉霄阁已经是城中最大酒楼，想必东家也是大富大贵之人。有了这么多钱，还要惦记我的豆腐，你们要这么多钱银作甚？莫非想要谋反不成？”
鲁掌柜的脸色顿时变得多姿多彩，萝卜粗细的指头指向杨平安，大怒道：“秀才安，别敬酒不吃吃罚酒！你不就仗着窦爷撑腰么！且不说窦爷跟你交情是深是浅，哪怕窦爷当真铁了心保你，你以为他有那么大本事么！”
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