然后是八宝豆腐，用了香菇屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡肉屑、火腿屑、一同加入浓鸡汤中拌炒。
最后还有一个过年才做的家风肉，上好的火腿风吹干，但不能日晒，一年后食用，今日取下来的，自然是去年的肉，这样的肉得泡一天一夜，然后洗干净水煮，再切片食用。
褚明朗的院子里吃食一直都是三菜一汤，今晚的三个菜都比较平常，最后一道汤，是今早送上门来的，新鲜的甲鱼。
喂养了一天，把泥沙什么的都洗净了，做了一个带壳甲鱼。
甲鱼的头尾去掉，只取肉和裙边，加作料煨好后，又将壳盖回去。
端出来的时候，一个小盘里装着一只甲鱼，白玉看了吓了一跳！
还以为是只活的。
等到厨娘笑眯眯的在一旁解释了一番，她才知晓。
“姑娘，是想学长寿面吗？”厨娘收拾完之后，眼瞅着菜都端上去了，白玉还站着不动，小心翼翼的凑上前问道。
“长寿面？”她学长寿面作甚？
只不过是暂时不想看到褚明朗那张脸，所以才来厨房躲一躲罢了。
“是啊，难道不是吗？”厨娘因为自己猜测错了有些讪讪，“过两日就是大少爷的生辰了，我以为姑娘是想学长寿面，到时候亲手给大少爷做一碗。”
“那厨娘可否教我一教？”这人都这样说了，那白玉再拒绝，也忒得没眼里见了些。
到时候学了长寿面，给褚大少爷做一碗吃了，关于自己母亲坟墓的事情，以后也好再开口。
讨好主子，总是没得坏处的。
“哎呀，白姑娘，您怎么还在这里，大少爷刚还问起您来，快些去院子吧。”
这边白玉正要细细询问长寿面的做法，另一名厨娘出去送了饭菜走了回来。
她顿了顿开了口，“那我明日再来找您学着做。”
“好。”
到了院子里，褚明朗正在吃饭，见着来人，让绿柳多拿了一双碗筷过来，“吃饭。”
白玉有些忐忑的坐下，这通房丫鬟什么时候能和主人一起上桌了？
“吃，愣着做什么。”
褚明朗见她半天不动，指了指面前的菜。
“少爷，这样怕有些不妥。”白玉看了看四周，伺候的人，全都低下头去，都不敢抬头看。
“这是我的院子。”
无法，白玉只好端起碗筷。
“尝尝，今日新鲜的甲鱼汤。”
甲鱼这东西，在小户人家一年到头是根本看不见的，就算是将、军府，这么新鲜的，还是少有。
不外乎，这玩意儿咬人，而且还挺厉害，咬着就不容不易松嘴。
白玉从来没吃过这东西，感觉有些害怕，下不了口。
可是一旁的绿柳早就上前，给白玉盛了一碗，褚明朗还在一旁指导，把裙边舀进了碗里。
她端着汤碗，吹了两口，上面飘着一些油水，有些烫，喝下去之后，发现鲜是真的鲜，一点儿腥味儿都没有，就是裙边的味道有些怪。
入口脆脆的，吃起来有些像鼻涕。
强忍着不适吃完，褚明朗让绿柳再给她盛一碗的时候，她怎么着都不同意。
“不识货，这可是养颜的好东西。”
再美容养颜，这东西她可是真的吃不下了。
晚饭后，褚明朗没让她在跟前，正好给了她空闲的机会，她去了厨房，让厨娘教她长寿面。
要长寿面，得先有面条。
发面也是需要时间的，于是白玉第一次发面，厨娘在一旁做着指导，心里很是开心。
这白玉姑娘是个贴心人，以后自家大少爷，有人照顾了。
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