东坡素扣肉，本质就是红烧冬瓜。
冬瓜去皮去瓤，切成红烧肉大小的方块，焯水后放在一旁备用。
热锅下切段的黄花菜和羊肚菌爆香，加入酱油炒上色后倒入没过配菜的水，放入冬瓜，直到冬瓜变成深红色，酱汁也变得浓稠，再加入一点盐调味。
煮冬瓜的同时，裴宴拿出在水里浸泡过，已经去除涩味的方竹笋。
大众想法里，笋是冬天和春天的最好吃。
这确实没错，不过，这方竹笋，却唯独秋季最为美味。
方竹笋切块后焯水，热锅冷油炒出糖色后，下入竹笋，炒至金黄。
再倒进生抽老抽，翻炒均匀后倒入热水熬一会，等汤汁收干，便能盛出装盘。
正检查一旁素鳜鱼炸得如何，突然听到一阵喧哗，似乎是前面客堂传来的。
裴宴略一皱眉，跟领完人就在后头蹲着，正寻思着趁机蹭个饭的静罗对视一眼。
静罗直起身，叫小师父去问问怎么回事。
客堂内。
吕游作为“罪魁祸首”，看着周围的一片混乱，默默地缩了缩头。
吕游人如其名，是个全网两三百万粉的旅游博主。
旅游博主各有各的特色，他的特色就是——玩得特别仔细。
每到一个新城市，他都会把各种知名景点都玩个遍，并且给出相应的评分和推荐语。他的旅游视频，本身就是个大型攻略，关注他的粉丝如果想去同一个城市玩，直接照抄就行。
一个礼拜前，他就准备来浔阳玩。
结果刚做好攻略，就得知方圆寺素斋馆因为师傅意外受伤，要暂停营业一段时间。
方圆寺的素斋馆可是方圆寺，乃至整个浔阳旅游业的招牌之一，错过的话，他的视频就不完整了。