一爬上去,那种冷到骨头里的刺痛感立刻消失了,徐玉清结结实实的松了一口气,把背篓提溜正,往厨房里走。
她几乎把地窖里的菜都拿了个遍,夸夸夸一通拿,背篓里乱七八糟的,有白菜,土豆,大小不一的萝卜。
嗯?居然有胡萝卜?
看着这抹难得的橙色,徐玉清有些吃惊,不过这胡萝卜一看就很不新鲜了,软软的,已经失去了水分。
不过这对她来说已经是意外之喜了,有就很好了,她可不会嫌弃。
锅里暖着水,徐玉清把要处理的菜倒进大盆里,兑了点温水来洗菜。
萝卜最脏了,随意一洗,水都浑了,还有土豆。
洗干净把皮给削干净,放大盆里泡着,土豆可以切片烘干,拿来炖肉可好吃了。
胡萝卜可以切成粒焯水后烘干,白萝卜可以切成条,晒成萝卜干。
每种菜都有自己的处理方法,徐玉清也不着急,耐心的处理,该焯水的就焯水,该直接烘的就直接烘,忙活一下午,锅盖又用上了。
徐玉清把手上的水用手帕擦干净,看着这炕,有些难以直视,看来隔壁弄炕得早点弄了。
还有,得买几个竹匾来,不然,整天用锅盖多难看。
脑海里突然浮现上次卖山楂的老大爷,不知道她认不认识人会做的。
还是得叫颜澜姐?
还是先问问那个大爷吧,总是麻烦别人也不好。
不过现在肯定是晚了,没办法过去了,今晚注定没有锅盖了,反正家里也没有什么东西了,要不去食堂吃?
倒是好久都没有去食堂了,今晚可以再次尝试一下食堂的味道。