还有于送手里那碗。
接着又拿出了一个大海碗，这是谢均礼平时吃的碗，盛了满满的一碗给他留着，剩下的豆腐脑就拿来做豆腐。
她拿了竹匾来，横在另一个锅上，把蒸笼布放上去，竹匾太大了，这样子豆腐没办法定型啊。
徐玉清看了看，又把蒸笼布给拿了下来，拿了一个搪瓷盆过来，蒸笼布铺上去，豆腐直接盛到里面去。
颜澜好奇的看着徐玉清的操作，一点也不知道接下来要干嘛，只好跟于送一样，在旁边乖乖的，啥事也不干。
一锅的豆腐舀了大半个搪瓷盆还剩很多，见状，徐玉清也不着急，先把豆腐包住，包的紧紧的，拿一个盘子，里面放好几块石头压住。
没过一会儿，豆腐就出‘水’了，徐玉清摁着盘子和盆，小心的把搪瓷盆里面的水给盛出来倒掉了。
锅里还剩的一半，她如法炮制，很快的，锅里干干净净，颜澜帮着刷锅，另一个锅上两个搪瓷盆里，装着被纱布包起来的豆腐。
豆腐出水出的差不多了，现在是嫩豆腐了，小心的把盆里的水给倒了，她又给盘子加了几个石头。
“颜澜姐，中午咱们吃豆腐吧，给你尝尝我最爱吃的豆腐菜。”
“好啊，那我就等着了。”颜澜毫不客气的应了，期待的看着豆腐。
就凭玉清妹子的手艺，她都能想象的到中午能有多香了。
徐玉清一遍一遍的倒着豆腐水，豆腐肉眼可见的越来越干巴，等到了徐玉清满意的状态，她才拿开盘子，小心翼翼的把整块大豆腐拎出来，搪瓷盆里的水倒干净，纱布揭开，“颜澜姐，你和于送在这里等着，我去给食堂送个豆腐。”
送豆腐，颜澜摆手，拿过徐玉清手里的盆，“我送得了，你歇一会，一大早上忙到现在了，一会还得你做饭，我去，你和于送搁家里。”
说罢，也不顾徐玉清的阻拦，直接抱着盆出门去了。
徐玉清还没来得及阻止，门都被关上了，真是风风火火的。
见状，她也就算了，牵着于送去了堂屋里头坐着，敲了敲肩膀，一大早起来忙活，是真的累了。
但是想到一会的好吃的，还是值得的。
就是今天做的这点豆腐还不够炸的，明天谢均礼休息，她打算多做一些，冻豆腐，炸豆腐丸子，炸豆泡这些都可以来一遍。
都麻烦了，就干脆多做点。
心里打定了主意，她抱着自己的杯子，一口口豆浆喝的满足不已，于送也是，小小的个子学着徐玉清的姿势，靠在长椅上，抱着有一张脸这么大的碗，喝的心满意足。
颜澜没有于送的拖累，那走的叫一个快，她不认识食堂的后门，是走的前门的，遇到了相熟的人短暂的打了个招呼就走，捂住手里的盆，懒得让她们看见发生事端。
推开食堂的大门，现在还不是吃饭的时候，刚进去里面后厨就有人眼尖的看见了，“同志，还没到开饭时间呢！”
他大声喊道。
颜澜笑了起来，快速的走过去，把手上的搪瓷盆放在柜台上，“我知道，这是徐玉清同志做的豆腐，说这块送过来给你们尝尝。”
她快速的说道，探头看着里面热火朝天的做饭景象也是有些吃惊，外边这么冷，里边居然还有炒菜的师傅光着膀子。
不过，她说完了之后，听到的人都转过头来看她，惊讶地看着她手里的盆，“还真的做出来了？”
“好家伙，还真是豆腐，看着做的还不错！”
老方放下手里的菜刀，移开小铁门，走了出来，感激的接过，“好，我们知道了，帮我们说声谢谢啊。”
“好嘞，没事。”颜澜点点头，看着他们把豆腐给小心的挪到自己的盘子里，接过盆，回去了。
不过，这回回去，她先回的自己家里头。
去得时候也没想到又上门吃饭，总不能回回都空手，正好昨儿她妈带了点好东西来，她也不会弄，给玉清正好了。
仓房里，两个大猪蹄，颜澜还记得上回在徐玉清哪里吃到的黄豆炖猪蹄，那味，可太正了。
就是叫她妈做，不会啊。
正好拿过去，省的她在家里看这玩意烦。
一个大猪蹄被剁成好几块，颜澜本来想用个小篮子就成，可发现塞不下去，没办法，去拿了一个背篓，把猪蹄甩进去，她又拿了几斤米。
拿多了她知道玉清妹子不会要，这几斤刚好，自己也能扛的动。
背上，颜澜踩着雪，大步走向谢家。
徐玉清见时间还早，也不着急做饭，反正豆腐简单，就去房间拿来自己的笔记本，和钢笔，抱着于送教他认字。
“于送，横横竖钩，这个字读于，就是你于送的于。”
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