好在,这木片比较薄,不费力,要不然徐玉清一时半会还真的是难以锯完。
两长两短的宽木条和一块大木片,尺寸不太统一,徐玉清比了比,坑坑洼洼的,还不平,钉上去之后四边都会留一条细长的缝。
还好,这是用来装豆腐的,有缝隙还刚好了,不用她另外打一个洞。
铁钉子砸上去,徐玉清砸的小心翼翼,就怕砸手了,现在她的手可是很金贵的,这个年过的的质量如何,可都是靠着这双手。
还好,最后有惊无险,一个丑陋无比的豆腐模具就好了。
拿来毛刷,打上皂角,她仔仔细细的从里到外全部刷了一遍,刷的干干净净的。
处理完这些之后,才拿进去,谢均礼他们也刚磨完,正坐下来喝口水呢。
“磨好了吗?”
徐玉清疑惑的看了过去,嗯,很好一锅满满当当的。
这下有的吃了。
熟悉的棍子架在另一个锅上,笊篱放上,盖上蒸笼布,“何向,来,帮我从这里盛到这里。”
“哦。”
何向站了起来,他刚刚比谢均礼轻松多了,接过徐玉清手里的葫芦,生疏的动作了起来。
豆浆从蒸笼布漏下去,嘀嘀嗒嗒的淡黄色液体逐渐盖满整个锅,徐玉清用力地挤压着豆渣,把里面的汁水挤的干干净净的。
“行了,开始烧火!”徐玉清松了口气,气虚地喊道,谢均礼应了一声,收回一直在她身上的目光,拿起火引子点了火。
竹片放进去,火势立刻就猛了起来,但是要论细水长流,还是要加两根大柴火。
锅里的豆浆温度逐渐升高,徐玉清稍稍搅拌了几下,等待着豆浆开锅。
何向自己抱着石磨,出去清洗去了。
一看就是一个眼里有活的孩子。
冒泡的豆浆看上去就想要淹没整个锅一样,谢均礼皱着眉头,“我撤火了?”
化盐卤的徐玉清抬起头来,看向锅,“别,继续煮,这样的豆浆看上去瘦了,实际上还有可能是生的喝生豆浆,能拉肚子。”
“好。”
谢均礼应了一句,把拖出半拉的柴火重新退了回去。
五分钟之后,谢均礼准时的撤掉了火,徐玉清搅拌着豆浆,盛了一勺出来,给他加了点糖,“看看,这个很好吃,昨天怕冷了结冰就没给你留,暖呼呼的最好喝了。”
谢均礼接过杯子,轻轻的抿了一口,和豆腐脑完全不一样的口感,淡淡的甜味有些开胃,谢均礼喝完这杯豆浆,肚子不自觉的就饿了。
“你去叫何向进来,叫他喝点,好歹也是他的劳动成果。”
“好。”
谢均礼应了一声,接过徐玉清手里的碗,大步往院子里走。
一出去,就见到一个蹲着,认真搓洗石磨的何向。
大步走过去,他没好气的轻击了一下他的大腿,“怎么不去里面洗,里面有冷水。”
何向一顿,没说话,手指被冻的通红,但是他一点也不觉得痛,继续搓洗着,“我又不怕冷。”
他的嘴向来这么硬,谢均礼没搭理他,直接把碗丢过去,“喝你的吧,进去。”
说罢,把已经洗的很干净的石磨搬了进去。
外面没有逗留的理由,何向捧着热呼呼的碗,跟着谢均礼的脚步走了进去。
来到堂屋,谢均礼脚步一顿,“去坐下喝,现在没你的事。”
“哦。”何向淡淡的应了一声,眉眼间有些谢均礼的影子。
石磨放好,徐玉清已经在点豆腐了,小心翼翼的把卤水融进豆腐里面,很快的,豆腐就发生了反应。
“何向!你喝不喝豆腐脑!”
徐玉清对着堂屋大声喊道。
何向刚喝下一碗豆浆,这些猛的被问,他摸了摸肚子,说要吃,也是能吃得下,但是他还没有尝过豆腐脑的味道。
本章未完,请点击下一页继续阅读!