就算食客们不小心将汤汤水水的撒到了地上,也会在营业时间结束之后恢复干净。
在明月饭店扫地,完全就是浪费时间。
“没事没事,老板,每天那么轻松,再不干干活的话,我感觉我是白吃一样。”青丘小脸微红。
在明月饭店的各个角落搜寻,希望找到一点灰尘来证明自己的能干!
江明无奈笑笑,没有再阻止。
这小狐狸,好像懂了一点人情,也不全是事故了!
江明用筷子夹起一片腰花,细细打量起来。
改刀过的腰花十分美观,宛如一朵花儿一样。
以江明现在的刀工,每一瓣‘花瓣’之间的间隔都是三毫米!
丝毫不差,在加上上面的芡汁儿,看着非常有食欲。
观摩了一阵的江明将腰花放入嘴中,细细咀嚼。
腰花一入口,腰子的腥味已经被完美去除,加入的辅料全部被腰花给吸收。
吃起来又嫰又滑,一点都不腻,并且还有点嚼劲,‘嘎吱嘎吱’的那种!
仿佛在嘴中跳舞一般,给味蕾带来了极大的满足感!
腰花是否滑嫩取决于受热时间,如果受热时间长的话,腰花便会变老,影响口感。
这一点,江明处理的无疑是十分到位的!
江明不停的将腰花送入嘴中,享受着这种咀嚼的快感,只感觉全身的毛孔都舒展开来。