范嬷嬷满脸带笑：“今年天儿实在太热，庄子上有一块种甜菜的地方是陡坡儿，每日里往上拉水着实费劲儿，叶子最近也有晒焦枯的倾向，王庄头去瞧了瞧，发现甜菜挺大个儿，干脆就做主将那一块地先收了，除了少部分给庄子里的人尝了尝，剩下的就都给了有信。”
范嬷嬷压低声音：“这东西制糖的方法与甘蔗制糖的方法相差无几，有信那边很快就制出了蔗糖，又选了一些品质极高的用黄泥法制成了这白糖。”
孟蝶忙问：“出糖率怎么样？”
“有信说这甜菜的出糖率极高，甚至不必甘蔗差什么。”范嬷嬷声音里是满满的激动，糖价有多贵，世人皆知。
孟蝶愣住，十分意外，她还以为没经过改良的甜菜出糖率不如甘蔗呢，转念又想想，这边的甜菜没有经过改良，这边儿的甘蔗同样没经过改良，都是大差不差的原始种儿，出糖率差不多也说得过去。
范嬷嬷：“二奶奶，不如现在就让王庄头估摸着开始收甜菜吧，正好与秋天抢收的时候错开些时间，这样人手也更充足。”
孟蝶颔首：“收上来的甜菜就全部交给有信制糖，品质好的就制成白糖，品质一般就送到蘑菇房。”
范嬷嬷连连点头：“说起蘑菇房，还有件事，有信说煮甜菜汁的时候，最后那一遍出不了多少甜水，不煮直接扔了可惜，煮又浪费不少柴火和人工。他想着最后一遍不煮了，把这个甜菜渣送到蘑菇房那边，试试能不能种蘑菇。”
孟蝶略一思量：“有信这个想法好，确实可以一试。”
范嬷嬷眉开眼笑：“那我回去就同他说。”
孟蝶：“种植蘑菇的人手都考察清楚，选好了吗？”
范嬷嬷：“考察好了，现在一共选出来六十名嘴严又手脚麻利的妇人。每四个人一组，她们这些人正好能照看十五个小蘑菇屋。”
孟蝶：“你再从其中挑出来几个领队，我明日让露微过去教她们怎么拌料。”
“诶。”
孟蝶：“王庄头和有信每人赏五百两银子，其余人按照功劳逐次递减，你们统计好一共多少钱就去荣掌柜那边领银子去。”
范嬷嬷：“我先代他们谢二奶奶。”
孟蝶：“还有件事儿，你让王庄头准备准备，除了甜菜怎么种植，制糖的方法也学学，今年春节去甘州那边，我要让他跑一趟。”
“诶。”
孟蝶抬头正好看见杏黄领着梅儿她们抬着食盒进来：“嬷嬷，今晚儿就在我这里吃吧，庄子上正好送来几尾鲜鱼。”
范嬷嬷喜道：“那我今儿算是有口头福了。”
孟蝶这边吃饭，出去明做绣活儿实则八卦的雪青也回来了，她一回来就迫不及待的问：“露微姐姐，什么叫做两国之封？我今儿和她们聊天，她们都在说这个。”
露微想了想道：“我朝规定，只有正二品以及二品以上的诰命才能称为夫人，三品为淑人，这个先不说。夫人这个词千百年前就有，那会儿大多都是对国公妻子的称呼，比如说韩国夫人，赵国夫人这种，这夫人就有国夫人的意思在。”
“两国之封就是得了两次诰命夫人的意思。能有两次诰命夫人可不容易，必要丈夫贵，丈夫为妻子请封，这是一次诰命，再就是儿子也贵，为母亲又请封，或者是孙子特别出息，能得一份爵位，这时候除了给母亲妻子请封，也能为祖母请封，也就是说一名妇人得两次诰命夫人的封赏，这就是两国之封了。”
雪青好奇：“那咱们老夫人现在就是两国之封了？”
露微失笑：“那不是，这种承袭的爵位是不能为母亲请封的，儿子为母亲请封，必然是自己立下汗马功劳才行。”
雪青：“怪道人人都道咱们夫人好福气呢，原来是这样。”
湖绿笑道：“咱们二爷能为夫人请封诰命，也就能为二奶奶请封，咱们二奶奶也能做诰命夫人。”
雪青和杏黄同时眼睛一亮，对哦，她们怎么没想到呢，二爷能为母亲请封那肯定也会为妻子请封的，甚至为妻子请封的门槛没有母亲高，
孟蝶放下筷子，这吃瓜吃到自己身上就不太美妙了：“露微，明儿你去庄子那边一趟，教她们如何拌养蘑菇的底料，带带她们。”
“诶。”
范嬷嬷吃了饱饭漱了漱口：“呦，今儿只顾高兴了，还有一件事我差点儿给忘了。”
孟蝶笑道：“想来也不是什么重要的事儿。”
“确实不太重要，是我多心而已。”范嬷嬷擦了擦嘴：“咱们庄子最近不是一直在买人么？又以女子为多，可能是传开了名声，最近牙人那边推荐过来的女子越发的多了。”
杏黄递给范嬷嬷一杯茶：“嬷嬷，这是好事儿吧。”
范嬷嬷：“听起来不坏，主要是最近那些卖身的女子，大多都是不堪家里欺凌，自卖其身的。”
湖绿瞪圆了眼睛：“家里欺凌？家里人怎么会欺凌自己家的孩子呢？”
范嬷嬷：“都是逃荒过来的，他们无法在京城立足，就想将家里的女孩卖了换几两银子，这本也正常，关键是那些女孩子里面也有不少有几分姿色的，很多父母兄弟就想把她们卖到窑子里，就为着多换几两银子。”
湖绿大吃一惊：“这、这也太狠心了，好好的姑娘给卖到、卖到那种地方。”
露微：“嬷嬷，一路上逃荒都没撇下那些女孩子，怎么反倒是到了京城想要卖了？”
孟蝶：“今年受灾的地方虽然多，但是赈灾及时，一些实在无以为继的地方，当地官府会组织人手护送这些灾民去往各处讨生活，有官府的人帮衬着，他们逃荒路上并不十分艰难。”
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