小区盒饭,个个都赞![美食]

小区盒饭,个个都赞![美食] 第12节(3 / 3)
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煮汤用的火腿就是外面两块钱大根的淀粉肠,但这汤还真得用这肠不可,换了其他品类,味道就变得不同了。
黄瓜吃起来是清爽的口感,火腿肠软软绵绵,带着独特的香气,通过水煮又将本身自带的咸度和味道融合进了汤里,连带着黄瓜片也能沾染上一丝味道,变得更加柔和了几分。
“这样做还挺好吃的嘛……”女人嘀咕着,吃饭的速度不见停。
母子俩吃完饭,女人去向姜宜取经,“小姜,今天的汤还挺好吃的,有没有什么秘诀啊?”
秘诀?姜宜迟疑了,“把黄瓜片煮熟,算秘诀吗?”
在女人的追问下,姜宜把汤的步骤跟她讲明了,其实跟家里做菜的程序是一样的。
“那怎么感觉比家里的好吃多了?”
女人失望而归,但把这道菜列到了家常菜里,感觉小孩儿会喜欢。
中午的营业到一点左右,姜宜收拾东西的时候还有人过来。
“这里能吃饭吗?”
姜宜露出个不好意思的笑,“抱歉,中午的饭菜都卖完了。”
来客只好掉头去别的店。
下午时光悠闲而过,晚上的餐食不用忙活太久,所以姜宜休息到五点才开始准备。
今天她长教训了,先炖上一大锅骨头汤,这是市场买的没什么肉的筒骨,也算送的了,她跟肉摊老板掰扯了好一会儿才给了对方五块钱,就这样肉摊老板还送了一袋子花生米。
想起和筒骨一起提回来的花生米,姜宜拿出来给它加盐炒了炒,跟其他几样小菜一样放进了菜槽里。


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