剩下的豆腐切成小块，肉切片，准备上鲜红辣椒段，白辣椒段，蒜片和蒜叶，即可开始做菜。
蒜片辣椒先倒进锅里炒熟，淋上一圈生抽，把小鱼仔放进去翻炒均匀，洒上蒜叶炒香出锅。
土豆丝短时间焯个水，捞出来沥干水分，锅里加油倒土豆丝，加上点儿辣椒丝，加盐和醋适量，酸的味道立马涌了出来，细长匀称的土豆丝经过焯水很快就炒熟了，姜宜挑了一筷子出来尝尝，土豆丝不同于其他做法，吃起来酸酸脆脆挺开胃。
剩下的汤先下豆腐加调味煮一会儿，然后把泡开切成段的裙带菜搁里翻腾翻腾，最后下肉片煮熟。
与此同时，忙了一上午的潘茹摸着手机离开工位去了厕所，她是在一家桃子旗舰店上班，是负责修产品图的美工，她无精打采地到厕所门口洗了把脸，感觉眼底的酸涩稍有缓解，才打开手机准备点外卖。
考虑是吃昨天那家还是前天那家时，手机铃声骤然响起，伴随着手机不断震动，潘茹也看清了来电人的备注。
是她妈。
“喂妈？怎么了？钱不够用了？”
潘茹老家在北方一个小县城，她们那边风土人情很不错，只是家乡物价低，工资水平也不高，大多数年轻人都卯着劲儿在外头拼搏，潘茹就是其中一员。
她大学学了点儿ps，应聘本职工作没遇上满意的，阴差阳错进了家电商工作室当美工，工资五千，包住不包吃，倒也省去了不少花销。
“这才几月份啊？”潘茹拿开手机看了眼上头显示的日期，“离过年还有俩月呢！”
对面说了什么，潘茹的神情明显低落了些，她瞥了眼过往的人，无奈道：“那也得放了假才能回，怎么说也要过完小年吧……”
“我不要，家里两千工资能干什么？我在这去掉吃饭还能剩四千呢！”
“哎呀不跟你说了，我还要上班呢！”
对面不休止的唠叨声被她截停在电话那头，然而挂了电话的潘茹并不显得十分高兴，今年她已经有大半年没回家了，就连国庆也在工作室加班赚那三倍工资，临近大促活动更没没闲着。
突然有点想家了……潘茹低声叹气，情绪没影响她点外卖，她不能在厕所待太久，会被老板发现。
挂完电话不小心退出了刚才看的那家店的界面，反正本来也不是很想吃，潘茹没所谓地继续下滑，她把每天的伙食费控制在三十左右，有空的话她会在宿舍做好饭带来吃，但最近加班，回去做饭影响休息，所以都是点的外卖。