“丫头,你坐这里歇一会儿吧,都忙了一个晚上了。”
“没事,师父,我去看看无骨鸡爪,应该可以入味了。”
姜招娣将盆里的鸡爪翻了翻,看着成色已经差不多了,便拿出碟子,先给沈老尝了一个。
沈老尝了下味道,赞叹的点点头。
“酸酸辣辣的,还很脆,很有嚼劲。”
听见沈老这么说,一边的乔正也凑了过来。
“给我尝一个。”
姜招娣从善如流,给乔正也夹了一个。
男人的眼睛亮了亮,“姜老板,你可真是个天才啊,怎么会想到这么巧妙的产品呢?”
“味道还成吗?别着急,我做了很多,要一个个的尝过去,才能想办法改进一些。”
姜招娣从另一个盆里夹出无骨鸡爪,叫来了第三个试吃的人。
“陆大哥,你尝尝,评价要中肯一些才行。”
陆元瑾点点头,思索半响,“我觉得有些太酸了,有的人不喜欢吃酸。”
“是我考虑不周了,醋放太多了,还有别的意见没?”
“我觉得这个辣度也可以稍微轻一些,或者重一些,做成不同口味的。”
姜招娣不禁笑了笑,她确实准备做不同口味的,但是首先要把大众最能接受的口味做出来,这样之后的事情,也就很容易了。
“好,我都记下来了,你尝尝这盆里的吧。”