她把豆干放到卤水里面，浸泡几个小时，再出来的时候，颜色都变了。
林春燕做了两种口味，一种有些辣，一种是五香的。
豆干做好之后，不管是用来当做零食，还是放在菜里面，都是一道不可多得的美味。
经过一夜，豆干已经卤进了香味，朝食他们就是吃的卤豆干。
林桃红和张大娘从来没吃过这个，都吃了好几块，觉得又香又顶饿。
要不是想着要去卖，两个人还停不下来。
林春燕去山里面转回来，把虾粉，瓦罐小河鱼，卤香干都放在背篓里，那边张大娘犹豫了半天，似乎是有什么话想说。
见林春燕要走，赶紧叫住她，声音都比往日低上不少，“要不我也去码头上试一试，那个怀子不是说，码头上的人特别多，我想着东西应该好卖出去。”
第35章
林春燕停下脚步, 有些诧异的看过去，张大娘说这话的时候十分的不好意思，别看她在村里很厉害，这只是因为地盘熟悉。
换个地方, 她就像鹌鹑一样。
张大娘很别扭, “要不今天别去镇上了, 你们先陪我去码头上转转。”
林桃红第一个不同意，“镇上的生意好不容易起来, 今儿个又做了新鲜的吃食，不去的话要少卖好几十文钱呢！”
林春燕有些犹豫, 镇上已经有了熟客，抛下生意, 是要少赚好多，可放着张大娘一个人去码头，她又不放心。
张大娘看出了她的左右为难, 咬牙说, “算了, 我自个儿去就行，那地方我也熟……左右卖不出去了, 我再带回来就是。”
她还是大人，怎么到了如今，反而不如林春燕他们。
张大娘既然下定决心，动作就麻利起来, 最终挑着扁担, 前面放着五香豆干和麻辣豆干, 后面放这些酥鱼和田螺，小螃蟹。
这一担子挺重的, 张大娘适应了一会儿，和两个闺女一块儿往镇上走。
隔壁的赵娘子看见了，在那里唏嘘不已，“哟，怎么你也要出去？早就和你说了，就你闺女这手艺，进了大户人家的灶间当娘子，你也好能想清福。”
换做往日，张大娘就得和赵娘子吵起来，偏今个心里有事，只能当做听不见，到了镇上和林春燕他们分开，把心里想说的话又念叨了几遍，很快就到了码头。
林春燕也觉得那赵娘子聒噪，整天把她那当丫鬟的闺女放在嘴边，也不见得她对闺女如何，反倒鼓动了不少人家，倒让她看低了几分。
和张大娘分开之前，林春燕又叮嘱了好些，想着要不自个儿先陪张大娘去码头，又怕林桃红在镇上冒冒失失，她一个小娘子再被人骗了。
看出了她的担心，张大娘反而笑了起来，“别的地方不说，这码头我却是最熟的。”
只不过身份转变，到底有些难堪。
母女分别，张大娘先在码头上转了一圈，怕有人认出她来，不过很快，张大娘就发现根本就没人注意到她，就连把担子放在那里，也无人问津。
张大娘叹了一口气，便学着林春燕的样子叫卖起来，“瓦罐小河鱼，五香豆干……”
叫卖了一会儿，张大娘觉得嗓子都有些干，只看着那卖鱼肉粥的宋娘子摊子前人来人往，没一个人来她这里。
让人好不羡慕。
旁边的摊子是卖馄饨的，这时候过来吃的人也不多，那金娘子就和张大娘说起话来。
别人不知道，她坐在张大娘的旁边，早就闻见的那田螺，小螃蟹散发出来的味道。
瓦罐小河鱼她不知道是什么东西，只见被捂得严严实实的，那豆干看起来也不错，是她没见过的吃食。
她和张大娘客套了几句，互相说了姓名和村子，金娘子就问起她那豆干来。
张大娘想了想，有些不情愿的递过去一个。
“我家燕娘做的，她在镇上摆摊卖东西，特别有名。”
卖馄饨的金娘子没听说过什么燕娘，全当是张大娘说大话。
只不过她吃了一口豆干，顿时觉得滋味不同凡响，实在好吃。
“这怎么做的？味道挺不错的。”
金娘子把豆干吃完，忍不住凑过去问。
张大娘得意起来，这豆干的确挺好吃，要不是来卖，她大早上还能多吃几块。
挑了这一路，张大娘也有些累，又闻到那豆干的香味，忍不住自己也拿了一块吃。
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