“他就叫阿君吗？”阿恬问道。
“全名叫司君，你叫他司君或者阿君都行。”山野摇摇司君的手，“叫姐姐。”
“刚刚叫过了。”司君抬起头，委屈巴巴。
“叫过了，很懂礼貌。”阿恬揉了下司君的脑壳，“日日思君不见君1的思君？”
“额……是司命之所属2与君子的司君。”说这话的时候，山野的眼神有些飘忽。
e……听了名字的来历，阿恬也没能将司君和网络里乱窜联系起来。
放弃探寻，阿恬转而问司君：“阿君，你想吃什么？”
被问话的司君皱起了眉头，眉心都快拧成麻花了，他想了许久，抬头问山野：“哥哥，我能吃什么？”
这话似乎也把山野问住了，连步伐都放慢了下来，眉心拧得和刚刚的司君如出一辙。
同样是过了许久，山野才不怎么确定的看着阿恬：“小孩子喜欢……甜甜的东西？”
阿恬叹了口气：“好吧，我懂了。”
看样子，这个问题要交给她来思考了。
好在，在山野说完甜甜东西的同时，她脑子里就已经想好今日的料理要做什么了。
三人回到青森小馆，阿恬取了一会儿需要用到的蘑菇的量，剩下的都交给山野拿去晾晒。
临时起意的料理需要鸡胸肉，阿恬没有事先准备，只能依赖现代科技，用微波炉解冻。
新鲜的蘑菇与鸡胸肉全部切成半厘米厚的片备用，紧接着，将葱姜改刀成段与沫，分别放到不同的玻璃器皿里。
准备工作就这样简单的完成了。
鸡肉碗里加入胡椒粉、盐、料酒、生抽、葱姜段以及花椒抓匀放一旁腌制，阿恬开始调制料汁。
两道菜需要的是同一种料汁，阿恬拿了一个大碗，放入番茄酱、胡椒粉、白醋、白糖、盐以及水淀粉，加入清水搅拌均匀后，将刚刚的葱姜沫放到里面就算完成。
料汁调完，开始调制两道菜的精髓——糊。
阿恬打算做的两道菜都是糖醋口味——糖醋里脊和糖醋蘑菇。
托山野的福，阿恬觉得小孩子应该喜欢酸酸甜甜的东西，于是决定做这两道菜，主食就是米饭。
柴火饭现烧肯定来不及，于是这次山野遗憾的又没能吃到，不过阿恬将高压锅的煮饭档换成了柴火饭。
四舍五入，电子柴火饭也能就乎一下的吧！
碗内打入鸡蛋，再倒入玉米淀粉，一边搅和一边感觉稀稠程度。要是说比例阿恬可说不出来，但肉眼观看再加上手里的感受，她八成能断定什么时候调好。
面糊不需要加一滴水，等调的差不多的时候，再加入少许的油。
用同样的方法再调制一碗面糊，里面加入黑胡椒粒。
加入黑胡椒粒的糊是给蘑菇用的，配方是阿恬想象的口味，应该……会好吃的吧。
准备工作全部做好后，将之前腌制的鸡胸肉取出来，抖落上面的花椒粒，用薄淀粉抓一下，锁住汁水。
起锅烧油，油温四成热的时候，转中小火，里脊裹上面糊下入油锅中炸制，炸成浅金色后捞出控油。
蘑菇也是一样，裹上带有黑胡椒粒的面糊下入油锅中炸，同样炸成浅金色捞出控油。
紧接着，大火将油烧热，将肉和蘑菇进行复炸。
酥脆的外衣全靠复炸，阿恬紧盯着面衣的色泽，以免过火将里面的材料炸干。
面衣变成金黄色正式恰到好处的时候，放到漏油网里面控油，阿恬将油倒了出来，锅里留出底油。
紧接着，她又拿出一口锅，架到了另一个炉灶上。
山野惊呆了：“你要一次性操作两口锅吗？”
“希望一次性能出锅，这样的话，你们就不用等了。”阿恬解释。
如果一道一道的做，上一道一定会因为时间流逝而失去了热度带来的美味。
无论是什么食物，阿恬都觉得，只有限时的出锅时间才是它最彰显自身美味的时刻。
实在抓不住倒也算了，若是努力一把就能实现美味加成，为何不锦上添花呢？
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