简雨晴手上动作不停，同时耐心回答每人的问题。等听到最后一个时她愣了愣，诧异地看向眼前穿着青色衣衫的小厮。
“曹家……酱菜？”
“是。”小厮笑着应了声，态度和善得很。
简家食摊开始做午食了！
这消息传到各大酱菜铺子里，那真真是个好消息。
做午食了，铺子总不会改行专做酱菜吧？更有机灵的人想着与简雨晴打打交道，往后说不定还能有合作机会。
比如曹家酱菜的管事，便是这么想的。他说干就干，打算先从订餐开始，与简家人打好关系。
最重要的是，管事也很好奇味道！
简雨晴想了想：“可以。不过明日我们摊子放假，今日只能订后日的餐食哦。”
小厮自然是满口应下。
随着收摊，后日的订单数也新鲜出炉：包括送上门的十份，总计一百一十二份。
第四十八章
又又又创佳绩。
简娘子清点着单子，连连抽气。
简雨晴冷静地挑出曹家酱菜那一张单子：“其实扣掉这张，与昨日的订单数差距不大。”
简娘子像是被泼了盆凉水，瞬间冷静了。只是冷静归冷静，她还是忍不住伸出手戳了戳简雨晴的脑门，娇嗔一声：“就不能让阿娘开心会嘛——”
嗯嗯嗯，开心。
简雨晴想了想，说道：“还有更开心的事——顺利的话明天村民就要开始培训了，到时候阿娘和阿弟还要轮流去指导。”
这是开心的事？
简娘子听到轮流指导四个字，整个人只觉得头皮发麻：“等等？我也要去的吗？”
简雨晴点点头：“当然。一开始我就说了，这件事要由阿娘您负责哦。”
简娘子傻了眼。
简雨晴笑盈盈地托着脸颊，直到看着简娘子急得团团转才挽上简娘子的胳膊，细细交代起培训的流程。
摊煎饼是个技术活。
少则学习三五日，多则学习十天半个月的，或者说这样出师也不过是最基础的，要把饼皮做到完美那就得继续努力。
唯有四个字：熟能生巧。
简雨晴交代简娘子和简云起，看技术的同时也要看人品。
简雨晴手里的食谱多吗？多！
教她说让河头村家家户户富足起来，都不是件困难事。
就怕一片真心喂了狗。
出了钱出了力，最后换来的还是骂声。
简雨晴没打算做扶贫，单纯只是想给自家阿娘找些事情做做。而她自己拉扯自家人也是足够了，更没心思时间去管其余人。
简雨晴打算挑出几个人来，充作榜样。至于剩下的村民愿意学的学，不愿意学想自己干的也随他们去。
待到简雨晴把名声打出来以后，她无论是从河头村里寻人，又或是周遭村庄又或是在扬州城里招学徒，都会变得简单轻松。
次日，简家人回了河头村一趟。
到正午来报名缴费并签订契约的总计有三十二人，比诸人预计的还要好些。
卢婆子对此还有点不满意。
她吊着脸，脸色不太好看：“我就说那薛二郎不是个好东西，昨儿个回去就开始宣扬晴姐儿培训这个是为了骗钱，拉着一帮人吵闹不休。”
卢婆子看过简家食摊的生意，尝过晴姐儿做的菜，早已是心服口服。她又不是傻子，这技术放在哪里，恐怕都有无数人追捧。
唯有些眼高于顶的家伙，才会觉得晴姐儿为了一百文钱来骗人。
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