每一颗板栗都是金灿灿的,软糯生香的,细腻甘甜又香软无比。再配上焦香油润的腊肠、水嫩鲜香的菌菇、还有切成小丁的胡萝卜以及吸饱了油脂的米饭,一口下去满足感超强。
叶生眯着眼睛,陶醉地品上一大口。他意犹未尽地回味着嘴里的味道,同时与赵生道:“他昨日刚刚去看了胡师傅,胡师傅就忽然痪瘫,侯生肯定接受不了,过去探望也是正常的。”
第一百二十四章
“胡师傅啊……”
“这么说也是,偏偏是中秋节。”
“算了,我们还是先享受午食啦。”叶生开开心心的,迅速把那些事抛到脑后。他眯着眼睛,点了点桌上的餐食:“快点吃啦,这板栗焖饭真的很好吃。”
今儿个的主食是板栗焖饭。
特制的砂锅迷你小巧,里头的食材铺设得满满当当。板栗与腊肠各霸占一块天地,间隙用香菇丁、胡萝卜丁填满,食材缝隙间还能见着放在最里面的米饭。
叶生又舀起一勺板栗焖饭,幸福地放入口中。栗子与米饭混在一处,随着不断咀嚼而,甜味也变得越发浓郁,直至满嘴都是板栗的甜香味。
再然后涌上前的是腊肠咸香丰腴的味道,经过蒸制与炒制的双重处理,腊肠软硬适中,肉香更是融于米饭之中。
“哇,里面还有锅巴。”
“里面还有锅巴?”叶生听到隔壁桌学子的惊呼,赶紧用汤匙扒拉出底下的锅巴来。
砂锅底部的米饭已凝结成块状,底部焦黄,口感偏硬,反复咀嚼的时候又能发现它还有点粘牙。
偏偏就是这种焦香的味道和口感,戳中了叶生的心。每一次咀嚼,米香越发醇厚浓郁,香气在口腔鼻腔间扩散开来,沁人心扉的同时又越发让人食欲大增。
汤匙落在砂锅底部,发出咣当的声响。
叶生醒过神来,目光下移落在空荡荡的砂锅上:“啊啊啊啊……吃光了!”
“再去盛一碗嘛。”