片刻以后,他又回过神来:“不对不对,这也不是羊汤啊?”
几人面面相觑,这才勉强把话题扯回来,或是有些尴尬,纷纷捡起筷子,打算来尝上一口。
与此同时,场内早已遍布食客的惊叹声。有人夹着一块鸭肉,控制不住地赞叹出声:“这道是……咸水鸭?好吃啊!”
“皮薄肉嫩,咸香爽口得很。”
“瞧瞧那鸭皮,几乎是透明的!瞧着油润油润的,偏生吃起来不是很韧,反而有点脆?好生奇妙。”
“啊啊啊啊我想喝酒了!”
“我懂我懂,我也想喝酒了,要是配上一小樽酒水,我现在定然是最快活的人!”
“这道茶叶鸡片不知出自何人之手?”
“嗯……鸡肉细腻,茶香浓郁,端的是好吃!”
鸡肉炒制不当,容易发柴干硬,偏生眼前的肉片肉质细嫩软滑,一口下去鲜嫩到让人错愕。
普一入口,滋味就如此特别,待咀嚼一番,肉片在唇齿间散发,从中品出一缕淡淡茶香,清新动人,直接去除油腻滋味。
这名官吏抚掌笑道:“妙啊。”
不少人连连点头,纷纷赞誉:“乍一看并不出奇,偏生味道就这么恰到好处。”
“原以为与茶叶炒制,怕是肉片带着清苦味道,没想到反而衬得肉片越发鲜甜。”
这边声音尚未落下,那边又响起阵阵惊呼:“好鲜,好嫩,好滑!”
“好一个琉璃鸽蛋!”
“不愧是邵厨,这味道忒美味了吧?”食客端起汤匙,视线完全无法从上面挪开,只见晶莹剔透的鸽蛋颤颤巍巍,每一次晃动都像是在众人的心尖尖上。