他在汴京负责做饭，一担柴够他们用五天时间。她煮个牛肉就花了两担柴。那就是二十文钱，这一锅牛肉也才十斤，成本就高了不少。
夏花掰着指头算了半天，“那咱们也有利润啊。你想啊，两担柴是二十文钱，一锅牛肉就算十斤，也才七十文。再加上调料，就算三十文吧。就是一百文。咱们一斤牛肉卖二十文，还是有得赚。”
要知道二十文是猪肉的价格。这还只是生猪肉，没有做成熟的。
张希瑶满意地点头，“你说得对。确实有利润可赚。”
许氏看了眼夏花，“夏花也会算账了？”
夏花不好意思道，“是阿瑶教我的。”
张希瑶笑道，“夏花学算账特别快。将来她兴许能当个女账房！”
这当然是开玩笑。哪家的铺子也不会请个女人当账房。
许氏有点酸溜溜的，“爹娘，我看不如让秋花也去汴京搭把手吧。”
不能什么好事都紧着大房。要是秋花也能识文断字，将来也能说个好人家。
张老头蹙眉，“秋花才十岁，她能干什么？”
“爹，过了年，秋花就十一了。”许氏笑眯眯道，“就算她干不了重活，至少也能帮着擦擦桌子，帮着炸油条啊。”
张老头看了眼二郎，“秋花再等等吧。秋花还是太小了，力气也不大，她性格也不稳重，要是把油锅掀翻，那生意还做不做了？让二郎去吧。”
许氏微怔，随即笑起来，“也行。让二郎去。”
她刚刚不是没想到二郎，而是她以为公爹会留二郎在家干农活。
张希瑶吃得正香，突然碗里多了一根油条，顺着筷子一看，居然是二伯娘。哎哟，太阳打西边出来了？她居然也会讨好自己。
许氏笑成一朵花，“阿瑶，你多吃点好的。”