徐清麦看父女俩在那儿和打哑谜似的交流得很起劲，索性把孩子交给了他，自个儿继续看着扬州的市井容貌。
他们现在所在的是扬州城中最大的酒坊，不单单是酒坊还是食肆，足足有三层楼高，整个江宁县都找不到这么高的建筑。他们现在就在三楼，从窗口可以眺望到近处的长江，以及远远的瓜洲渡，许多航船停泊在那儿。
徐清麦这个地理盲直到这时才知道，原来不仅仅是江南这边的货物需要通过大运河运到西北和北方，就连蜀地的货物也是顺着长江直流而下，先到扬州，再行北上。除此之外，还有一些外国的商船在此靠岸，大食、波斯、朝鲜、东瀛、狮子国、天竺、林邑、安南，等等等等，所以，这座城市里经常能看到成群结队的外国人。
头发卷卷、眼睛碧绿的是波斯人、有着典型雅利安人特征高鼻深目的天竺人、体黑瘦小的狮子国人……看得徐清麦眼花缭乱。
显然，这座城市经过几年的休养生息之后，已经逐渐恢复了过往的歌舞升平，钱货流畅，并且更加的欣欣向荣。
她再换一个方向，看向扬州城内，细看便能看到在茂密树荫下水道纵横、帆樯林立，许多座石桥连接两岸，无数小舟在河道中穿行。这是一个舟船比车马还要更多的地方。和更有士族优雅气息的姑苏相比，这里似乎更市民，也更商业一些。
“简直就是古代版威尼斯……”徐清麦喃喃自语。
周自衡挑眉：“比威尼斯可美多了，威尼斯后来水都臭了。”
让他大失所望。
他兴致勃勃的道：“待会儿我们去逛一下这边的坊市，肯定很有意思。”
聊着的时候，小二过来了。
“客人要点些什么？”
“可有特色菜推荐？”
“那可多了。”小二眉飞色舞的介绍，“最受欢迎的莫过于缕子脍，用新鲜的鲫鱼和鲤鱼切成细丝，再加以碧笋和菊苗做成，鲜美极了。”
周自衡听着很感兴趣，刚想说要不就来一份，却听徐清麦问道：“可是生鱼？”
小二点了点头：“既是脍，自然是生鱼。”
“那就不要了。”徐清麦果断的拒绝。
淡水鱼生吃，得寄生虫的风险太大了，即使是后世也有治不好最终身亡的。周自衡这才想起来，时人管生鱼片一类的就叫“脍”。
小二一愣，琢磨这位客人可能是不喜欢生食，他摸了摸脑袋，有些为难：“客人若是不喜生食，那本店还有一道受欢迎的菜，糖蟹恐怕也是吃不了的。”