“小沐,我们就先走了。”大伯说完将一袋水果放到餐车里,随即赶紧领着康康走人。
人走得那么快,明显就是不想让他客气,沐添低头扫了眼那袋桃子便也没说什么,只在康康扯着嗓子跟他说“拜拜”时回了句“拜拜”。
“其实他这样也不算坏,感觉挺无忧无虑。”有个顾客望着康康欢快的背影,想到自己好像只有小时候才像他这么快乐,忍不住发出感叹。
另一个顾客道:“那是他家里人好,愿意管他,不然……”
康康离开后沐添不用再分心关注,烤串速度明显更快一些。
九点还不到,他带出来的食材已经见底。围在餐车旁吃着烤串的顾客边吃边喊他下次再多准备点食材,同时还有人询问明天有什么新菜单。
“老板,我想吃烤猪蹄,可以上烤猪蹄吗?”
肥中带瘦,连骨头带筋的猪蹄整个放到烤炉上,烤得皮焦肉嫩,再撒上孜然、辣椒面等调料,光是想想就让人口水都要流下来。
一个顾客提出想吃烤猪蹄后,其他顾客想象一下,都忍不住开口附和。
“我也喜欢烤猪蹄,就老板这个手艺,烤出来的猪蹄肯定特别好吃!”
“对啊老板,你卖烧烤怎么能没有烤猪蹄!”
第16章
说猪蹄猪蹄到。今天收摊时顾客们还在喊着让他卖烤猪蹄,晚上他回家时,系统空间内火柴人老师还真就开始教他做烤猪蹄。
火柴人老师的教学依旧是老样子,先从食材处理教起。沐添先学着将猪蹄处理干净,再将猪蹄下入锅中微微翻炒,淋入料酒炒到表面微黄后,开始下入葱、姜、八角等调料。
等猪蹄先用大火,再转小火炖得软烂入味时,那香味,就是天天卖烧烤,已经对各种香气有所免疫的沐添都有点扛不住。