简家南知道，很多时候，在其他服务员小姑娘的投诉中，也能看出来马家班势利眼欺上瞒下等等不好现象。
如果将来自己上台，成为马家班的主管，那么，很多时候，他们也会不服，自己推行的政策也就没那么顺利。
马家班现在正处于一个新旧交替的时候，马志平的年纪摆在这里，他岁数增长，一年一年下去肯定会有无心厨艺的那一天，寻找合适的马家班继承人这件事情迫在眉睫。
看今天这幅情形，吕祖德有很大的可能会成为下一届马家班的继承人人选之一，到了那个时候情况会比今天还要严重，那是简家南一点也不想看到的。
简家北非常奇怪，他开口问妈妈：“哎呀妈呀，马志平老师傅他不是有一个亲生女儿吗，怎么不把自己的马家班留给亲生女儿呀？”
简家北虽然态度摆在这里，摆明了是不想接触自家生意的大小事情，但是如果在不需要他出面来管的前提下，听几句当八卦，简家北也是乐意的。
刚刚在饭桌上听了妈妈和妹妹讲的一大通话，全都是关于马家班内部事情的，他不禁非常奇怪，为什么找一个继承人会那么为难呢，这不是有一个现成的人选吗？
苏琴轩苦笑：“这就是地方风俗还有时代背景所决定的局限性啊。”
虽然马秀丽有着一手丝毫不逊于她父亲的好厨艺，但是性别摆在这里，没有人相信，马秀丽作为一个女人，将来可以成为一个很优秀的厨师。
于是虽然她千辛万苦进了马家班，但是也只能从最低位的基层做起，到了现在，都只是在旁做一些备菜、洗菜、切菜的杂活，没办法接近中心工作。
苏琴轩将这些事情一个都揉碎了跟孩子们说，末了嘱咐一句，“马师傅他手里还有一本祖传的菜谱，是他们家的传家宝，从很久之前，几十上百年前传下来的，每一代的马家厨师都对此有创新和改良，当然，这全部都被详细地记录在菜谱里。”
“这个菜谱，据老师傅说，老祖宗有命令，传男不传女，可能这也是马志平老师父非常顾虑的一点吧。”
简家南不露声色地皱了一下眉头，都什么年代了，还有什么传男不传女的东西？
苏琴轩含笑看向女儿：“我会帮你的南南，你知道的，无论什么时候我都站在你身后，只要你需要我，妈妈就会出现。但是我也不能保证什么时候都可以及时出现，再加上你也长大了，所以，你是时候出面做一点事情了。”
“这件事你就自己解决吧，我跟爸爸都不会出手干预。”
她会是女儿最坚实的后盾，但是新生的雏鹰也该是时候出去历练下了，不管怎么样，自己总会在身后给女儿兜着的。
简家南放下筷子，看一下妈妈，看来明天是时候找个机会去拜访一下马志平老师傅了。
“妈，马志平老师傅现在在哪个医院养病啊，我明天替你们两个去探望他老人家一下！”
“正好把这件事跟他提一下。”
第52章 什么是规矩？
简家南打定了主意要去医院探望下马志平老爷子, 说起来他作为团队的领头人，生病住院了，苏琴轩和简阳平也应该去医院探望一二的。
简家南便对妈妈说：“妈你明天是不是有事情要忙, 我来代替您跟老爸去医院探望老爷子吧！”
简家南自告奋勇把这件差事给揽过来, 苏琴轩自然乐见其成，没有不可。
她叮嘱简家南：“买点水果和补品过去，看到老人家的时候不要说些比较尖锐的话，尽量挑一些老人家喜欢听的话, 知道吗？”
简家南很是不喜金汇居团队的一些表现, 有时候对上马志平也直言不讳, 跟张德政面前的乖巧样子比起来，可是差远了，特别是这个时候人家还生病了，也没有专门气老人家的必要吧？
简家南一笑：“我知道，我当然知道了, 妈妈你就放心吧！”
她之前跟马志平只是理念上的不合而已，也没有特意针对人家的必要啊, 妈妈这到底是在担心什么事情啊！
苏琴轩看着女儿满口答应下来的样子, 并没有很放心。
“你小心点
说话知道吗，老爷子这几天烦心事一大堆，我老是觉得他今日生病住院跟这段时间的坏心情有关系, 哎，这人啊, 最主要的还是一个心力支撑，要是没了心力劲啊, 整个人垮下来只是一瞬间的事情。”
简家南连连点头，半晌又好奇地问：“马志平老爷爷是在为什么事情烦心啊？”
该不会是她想的那样吧？
苏琴轩摆摆手：“还能有哪些事, 老爷子年纪大了，上了岁数，平常拿着平底锅都稳稳当当的手现在逐渐不稳当了，人不服老又能怎么样，还不是得找个接班人才可以把自己的手艺传下去？可是啊，徒弟好找，接班人难寻，这事情难喽！”
简家南若有所思地点点头，原来是这样，那她所打算的事情正好跟老爷子不谋而合，说不定还可以一举两得，解决掉人家的烦心事呢！
看着女儿一副明显油盐不进的模样，良久，苏琴轩才长长地叹出一口气，哎，累了，随便吧，她还是相信女儿是有分寸的。
简家南睡了一觉起来，第二天早早就起床，提上别人送给自家的人参等补品，又去水果店买了一个探望病人的专用果篮，想了想又倒了回去，问店主。
“有探望病人的花卖吗？”
得到肯定的答案之后，简家南扛着大包小包，迈着欢快的步子走向了马老爷子的病房。
打听好了马志平住在哪里，又登记好来访客人的名姓，简家南终于推开门，进到马志平的病房。
马老爷子虽然年少坎坷，历经沧桑，但是晚年时候竟然时来运转，来到金汇居后收入水涨创高，就算是在深圳，都可以说是收入前面几阶的人了。
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