伴随着渐渐消散的晚霞,小山村慢慢地沉入了夜幕里。
薛满烧好了水探出头来说道:“娘,水烧好了。”
姜璃使唤阿宁:“阿宁你先去洗。”
“嗳。”
三人洗漱出来坐着聊了一会儿天就各自回屋睡觉了。
半夜起来磨豆子,兄妹俩也不偷懒,姜璃起来他们也起来了。
照着上次的流程研磨豆子,用纱布过滤出浆。
姜璃只过滤了一部分,做豆浆的要清一点,下午她回来再做的,需要更浓稠一些才行。
纱布里的豆渣姜璃倒在了筲箕里装着。
加上昨天的,已经有不少了。
“娘,这个剩下的要做什么?”
姜璃看了看这些豆渣,寻思了片刻说道:“这个可以做饼吃,也可以做菜,我明天做给你们尝尝,挺好吃的。”
阿宁点了点头,虽然不爱吃豆饼,但也不能浪费。
而且这个细,她相信娘做出来的豆饼比奶奶做出来的好吃很多呢。
煮豆浆需要的时间长一些,她决定先煮豆浆。
等煮熟之后,三人一人盛一碗喝下去,整个胃里都暖暖的。
姜璃笑笑,这样还挺好,做豆浆卖自己也顺便吃点。
不然这个石磨做得那么麻烦,她不可能每天早上起来做一碗豆浆。
依着昨日的装法,薛满和阿宁已经会装了,和姜璃一起装,三十个竹筒很快就装好。
姜璃涮了一下锅,将水倒出来。
薛满嘿嘿一笑说他要喝,让姜璃别倒掉。
姜璃笑笑,虽说是涮锅,可也是干净的水啊,稀释的豆浆而已。
她哪里舍得直接倒掉,这到时候还可以拿来煮豆渣。
弄完了豆浆,把泡好的茶叶蛋倒入锅中。
等卤水煮开,上面热气腾腾,姜璃剥开一个吃了,蛋黄都已经热了,她翻了继*续煮了一下,便把鸡蛋捞出来了。
自从做茶叶蛋,兄妹俩的早食就变成了俩茶叶蛋。
每天都吃得喜滋滋。
今日背去镇上的豆浆,除了装竹筒的,姜璃还带了半瓦罐,避免昨日买的人拿着竹筒回来,她还得倒腾。
八斤豆腐姜璃切了块用纱布包着装在簸箕瓦盆里,用筲箕盖上。
因为要卖早食,所以出发得早路上也走得快。
春福刚起来一会儿,府中都还无人进出,后院门都还没有开就听到了敲门声。
他打开看到是姜璃瞬间就醒了,“娘子今日怎么来了?”
姜璃笑道:“我昨日遇到了贵府的孙厨娘,她说我若做成福黎的话送点过来。”
“福黎?什么东西?”春福问道。
“就是豆子做出来的一种食物,可以炒了吃。”
通过他这几句话,姜璃就知道这个小伙子并不是从京城跟着回来的,可能就是本地人。
“那我带你去大厨房吧。”
那豆腐不好拿,姜璃只好背着进院,跟着他去往大厨房。
厨娘们起得早,此时大厨房里已经闹哄哄的了。
“孙大娘,姜娘子给你送……”话到嘴边他又忘记了,回头问姜璃:“送什么来着?”
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