网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 按资料上所说的，这一斤西湖龙井茶一般由3.6万棵幼嫩芽叶组成，经过前后的八道工序，一锅上好的龙井茶才能算是完整的炒好了。有了头一次二两茶的试手之后，刘晓宇很是笃定了自己的手艺并不比那些专业炒茶师弱，相反，凭借着他那敏锐的精神感应力对温度的掌控非常之到位，这炒出来的茶叶确实品质不差。
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网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 虽然家学渊源的陆家五姐妹也曾经学过炒茶的工艺，但是平时根本没什么机会练习，偶尔也只是为了招揽些人气才会五人齐上阵，带有更多表演性质的来一次现场炒茶而已。所以，在看到自己这位新认的刘哥如此技艺，一个个看的那叫一个目眩神摇。
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网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 幸好，这刚炒制出来的茶并不能马上就喝，不然，这头一道出来的茶叶估计早就被她们给瓜分一空了。可就算是这样，在刘晓宇费尽心力把所带的四斤茶叶炒成了七两左右的成品之后，还没等他好好的欣赏一下自己的战果，那斤茶叶就被陆萱她们给抢夺了去，说是要摆到茶楼里专门储存茶叶的冷柜里放上一段时间。
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网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 就专业性上来说，这新炒制出来的茶叶是不能立马就喝的，因为茶叶存放时间短，未经氧化的多酚类含量较高，它们对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用，胃肠功能较弱者，尤其是慢性胃炎、溃疡病患者，饮用新茶后可引起胃痛、腹胀等。新鲜茶叶中还含有活性较强的鞣酸，它可使食物中的蛋白质、铁质凝固，影响消化吸收。
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网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 另外，新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱也较多，喝了容易使人神经系统高度兴奋，产生失眠、头痛、乏力、出汗、尿频等症状。因此，新茶也应放置一段时间，等茶中的多酚类等物质自动氧化，对肠胃的刺激降低以后方可冲泡饮用。就从茶叶上来说，放置一段时间的茶叶不但青涩气会褪掉许多，而且口感更为香郁。
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网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 而目前储藏茶叶最为普及的方法其实就是冷藏法，将含水量在6％以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱或者冷柜中，长期冷藏，温度保持在5c左右，这样一来就可以相对长时间的保持着茶叶的新鲜了。
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网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 网络文学 幸好，知道自己空间里还有不少的茶叶，刘晓宇也没空去跟五朵金花计较，老老实实的把刚用过的炒茶锅从里到外又清理了一下之后，小心翼翼地又放回了仓库里，为了防止有人会运用，他还特意让萱丫头打了张写有小心勿动四个字的纸贴在锅上以防万一。
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