叶盏翻了个身，索性睡不着，便跟玉姐儿讲讲如何做菜：
“做宴席呢，讲究食材高级，用料十足，好比干贝扒乌参、干贝黄肉粉丝、红烧比目鱼、佛手燕菜、鲍鱼裙边、松鼠桂鱼、芙蓉鲍片、乌参扒鱼肚、酿海盖、蟹黄鱼肚、虾子鱼唇、酥炸驼峰、紫鲍烧驼掌、姜芽豆豉鸡。”
玉姐儿馋到用手挠床单。
“先来一道干贝扒乌参，将乌参开水下锅烫一遍，找一个砂锅，先放四根筷子垫上竹篦子，再放上乌参，再放一层竹篦子，放上干贝、火腿、鸡块，倒入山泉水，大火烧开后小火煨烂熟。”
玉姐儿听得津津有味：“然后呢？可以吃了吧？”
“熟了还不算完呢，要将汤汁煸炒勾芡，干贝搓散，淋上鸡油，浇在乌参上。这才算是一道菜，有些摆盘精致的还要加上小油菜萝卜花装饰，一道菜色香味俱全，才是真正的讲究。”
听得玉姐儿口水直流：“妹妹，我去灶房里看看有没有今夜剩下的饭。”
说罢就起身和衣要出门，都顾不得外面还下着雨。
宓凤娘睡得迷迷糊糊，还惦记吩咐一句：“叫你爹陪你出去。”说完又翻身砸吧下嘴，睡着了。
叶大富鼾声如雷。
玉姐儿不忍心叫爹，叶盏自告奋勇：“我陪你去。”
叶璃点点头：“去吧，你俩一会不回来的话我就推醒爹娘。”很冷静。
逗得玉姐儿点她鼻头一下：“小机灵鬼，就你会充大人。”
汴京城里虽然没有宵禁，但今日下着雨，百姓应当是早早睡了。
外头街面没有往日喧哗，只听见雨声哗啦啦，外面黑漆漆一片，连灯火都少见。
玉姐儿开了灶房，窗下熟悉的位置摸了一根引火奴，又舍不得，放了回去：“算了，灶房里我是闭着眼睛都能找到饭。”
她摸黑走到切菜板边上去摸索，那里有从陶家打包来的炸素丸子。
叶盏打着哈欠在旁边等玉姐儿，忽然身形一僵。
那水缸边的黑影是什么？黑乎乎，似乎有个人蹲在那里？
她刚要本能尖叫，却生生捂住了嘴，因为看见那黑影动了下。
更大的恐惧铺天盖地袭来，叶盏的血刷一下全凉了。
不等反应，叶盏本能几步冲到玉姐儿旁边，抄起案板边的菜刀，一手捏了捏玉姐儿：“给爹他们几个带点，别吃独食。”
爹？爹不是睡得正香？玉姐儿刚想问，就感觉妹妹重重捏了捏自己的手几下。
姐妹间的默契让她没质疑，也跟着嗯了一声，捧起了陶碗。
叶盏佯作无事打了个哈欠：“走吧回去睡，陪你拿了吃食你可不能再挤我了。”
“本来家里地方窄，哥哥们又个子高，你让我去哪里睡？”玉姐儿机灵，几下就领悟了妹妹的意思，
幸好夜黑，没人看见她捧着陶碗的手在微微颤抖。
从灶房出来明明只是几步路，却让姐妹俩双双觉得走了很久很久，等进了屋里，叶盏赶紧把门闩上。
玉姐儿放下碗就去低声摇醒爹娘：“快醒醒，咱家灶房里爬了一个贼。”
“贼？”宓凤娘一股脑爬起来，“是来偷铁刀铁锅的？”无怪乎她这么想，铁器是底层老百姓很重要的财产，偷铁器的人不在少数。
“不是。”叶盏挥了挥手里的菜刀，赶紧把刚才的情形告诉爹娘。
不是贼，黑灯瞎火躲在人家灶房，莫非是个江洋大盗？
这下家里人再也睡不着了，偏偏两个有武力的男丁都不在家，外面下雨，要喊人也听不见。
叶盏当机立断：“我们全家继续睡。”
叶大富要辩驳回去，却发现女儿这法子可行，全家出去捉贼？黑夜里也不知对方同伙人数，打不过如何是好？脚印或被大雨冲刷、呼喊声会被雨声遮盖，叶家人无论如何都占不了上风。
要出门去找巡逻的士兵，只怕自己前脚出门后脚家里人被害。
要是全家一起浩浩荡荡出门找士兵，人家就明白是自己的藏身之处被发现了，万一被人家记仇标记下怎么办？
只好全家在黑夜里静坐。
正忐忑着，忽然听见外面一声大喊：“哪里跑！”
随后是纷纷脚步声，听着似乎有许多人跑进巷子，还有呼喊和刀剑撞击的声音。
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