叶盏便答:“既然来者都是猫,不如直接摆些白水煮过的鱼虾肉类,这样反而比精心烹煮的人吃的饭菜更合乎猫的胃口,无油无调料也更有利于赵将军康健。”
此话一出,其余厨子们看叶盏的眼神都一变。
原本还有人觉得叶盏是个关系户,可此时却都佩服她敢在权贵人物前大胆提出意见。
这点说到大家心里去了。
说实在的,他们虽然都是厨子,却也是汴京各家顶尖酒楼过五关斩六将的顶尖人物,要他们来给猫儿们做宴席,总隐约觉得折辱了自己。
再者,厨子们大都是穷人家苦出身,吃饱饭还没几年呢自然看不惯给猫喂这么精心烹饪的饭菜。
喂白水煮过的鱼虾白肉……虽还是觉得有点作孽,但只能妥协。毕竟普通百姓就给猫喂鱼,汴京城还有专门卖“猫儿饭”的生意人,长公主富贵,喂猫吃一口肉他们这些庶民也无法阻拦。
素如则沉吟起来:“没有隆重酒席,总觉得……”这回做宴席特意给猫儿设宴,是因为太尉家小女儿也是个猫痴,长公主与她因猫结缘因猫熟识,自然要围绕猫儿大做文章。
要不谁会为猫儿设宴?
宴席体现的是长公主颜面,那些猫儿的主人们来探望自家猫看见这样寒酸,岂不是要嘲笑?
叶盏见她意动,赶紧添把柴:“旁边由我们几家酒楼雕些鸟兽萝卜之类做看菜,我们几个回去商量个议程出来,确保气势恢弘摆放精巧又不失大气,作为看菜也让猫儿们的主子们看着隆重,岂不两全其美?”
其余几个酒楼掌柜立刻跟着附和:“是啊,不是吹,我们的刀工都是城中一流,必然让娘子满意。”
“再说下次试菜时您若不满意,我们再改回来也来得及。”
七嘴八舌,素如意动几分,不过比起几个厨子的建议她更在乎能不能让长公主满意。这万一搞砸了……她岂不是要受责罚?
“我听说官家半夜肚饿想吃羊肉面,因怕声张出来又要劳动御厨做饭,便硬是忍了。”叶盏自然知道素如这种中层人员“宁可不作为也不想担责任”的心理,赶紧助攻,“官家如此简朴,应当不会喜欢铺张奢靡,若是宾客们传出去猫儿的宴席过于奢靡,只怕……”
几句话就说得素如正色,不再迟疑:“多谢娘子提醒。”
此事就这么定了下来,其余厨子们也松了口气:中间铺些给猫儿吃的白灼鱼虾,虽然奢侈些但比精工细作的宴席好接受些,周围用萝卜瓜果雕刻些好看图案,好看不值钱,过后撤了席还能吃,不会遭天谴。