就定了两样酒,一样便宜,十文钱一斤,一样贵,一斤二十文,再便宜的崔如英没敢要,更贵的,是没银子要。
先买两大坛子慢慢卖,若是卖得好,再和酒坊定,定的多肯定能便宜些。
一样二十斤,若是卖不完,好好保存还能做菜用。家里没多的银子,钱就得紧着花。
办完这些事儿,天色已经暗了,回去路上,崔如英又忍不住走几步就跳一下。
自己存了钱,铺子也要开了,还少了烦心事儿。在这儿活了七年,可算有点盼头了。
崔如英肯定盼着铺子赚钱,但她觉得铺子赚不赚钱不能按照摆摊儿算,每个月抛去本钱能赚五六两,就算很不错了。
自己摆摊就一个扁担一个推车,连柴火调料都用家里的,本钱低,只要不怕辛苦,赚得也多。
可铺子要的是稳当,要崔家有月月都能赚钱的生意,可以不怕刮风下雨,哪怕赚得少,足够一家花销就是。
不过就算如此,崔如英依旧希望十九那日天气大好,毕竟阴天下雨出门的人还是少。
在家里这两日,崔如英就做菜试菜,生煎快做不成了,水煎包得教了,还有焖面卤菜,忙得像个陀螺。
闲时就哄哄六丫,把东西往铺子送送。
十八这日,崔家不打算去卖生煎了,临近中午崔如英给刘婶儿家送了小盆焖面。
这个是崔大山做的,焖面做起来简单,崔大山很快就掌握了要领,家里做得多,崔如英就送来一盆。
刘婶儿正做饭呢,见崔如英来了让芸芸看着锅,“哎呀,来就来,咋又拿东西来?”
崔如英笑着道:“过来告诉婶子件喜事儿,铺子明儿开业,婶子可得去。要是没有婶子,铺子还开不起来呢。别的不说,包子肯定管够!”
第四十七章 开业
刘婶脸上一喜,说道:“这些天我也没咋过去,这可真快呀,眼瞅着就要开业了!”
崔如英:“家里人多,操持铺子也不费事儿。若非婶子肯牵线,也没这么快就租到铺子,还多亏了婶子呢!”
刘婶儿也不是盼着崔家觉得开铺子有她的功劳,但一听崔家记着这份情,心里就高兴。人情就是这么回事儿,要是崔家忘了,她也不上赶着去。
听崔如英这么说,她笑了笑,“啥呀,我就是传句话的事儿,价钱是你们自己谈的,都是你们忙活的,两边满意就行。成,明天我一定去。”
崔如英:“到时候让虎子哥芸芸姐他们也一块,别的我不敢说,包子肯定管够。”
刘婶儿嘴上应着,但不打算带孩子去。人多嘴也多,这么大的孩子正是能吃的时候,听三丫的意思,去捧场不要钱,真都吃了客人吃啥,哪儿能真把孩子全给带去。
刘婶儿:“行,我铁定去,你再带点葱走,我们家里也吃不完。”
说着,就去薅葱了。
次日天气大好,临近五月,路上行人都穿了轻薄的衣衫。
老百姓常去杂货铺子,给家里添置东西。小娘子们总去首饰铺子,甭管买不买也要去看看。
有两个小娘子从首饰铺子出来就看旁边的铺子的门匾上挂着红绸布,周围还有人驻足观看,瞧着很是热闹。
从大门向里看去,里面算不得宽敞明亮,但有种热闹温馨之感。
梳着双丫髻的小娘子头戴绢花,模样也好看,手里拿着块抹布正擦桌子。
桌子是棕褐色的,上头摆着筷子桶,里面不少竹木筷子,看着铺子像是卖吃食的。
二人已忘了这间铺子从前是做什么的,这左边就是首饰铺子,胭脂水粉也是小娘子们用得,首饰铺子偶尔都会赠这些,旁边再一间胭脂水粉铺子自然不起眼。
就像同顺德酒楼,旁边再开吃食铺子,别人也难记里面卖什么。
但这个一看就知道是卖吃食的,两个小娘子又看了看铺子的墙面,不像一般铺子挂着山鸟水墨画,这上头上午挂着的画是包子。
又圆又大,好几道褶儿,模样倒也可爱。
这是崔如英自己画的,壁画挂画太贵,上个月赚的银子几乎全给花光了,总得留着些应急。
崔如英也喜欢钱,舍不得买挂画,就自己画了些来。
好在包子好画,崔家卖包子,就挂包子好了。一个个白白胖胖,顺便把价格写在上头,这样客人一进店就能看见价格多少,心里有数。
那两个小娘子又看,包着头巾干活的是个妇人,妇人弯着腰又把桌椅摆了摆,脸上都带着笑。
还有个十几岁的男子,也在铺子里忙活,看着是不错,就是不知道这家包子味道如何,好不好吃。
时辰还早,二人就在门口看了一会儿。
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