崔如英看几桌桌上有酒，一时半会儿吃不完，就道：“咱们也先吃饭吧。”
新来的伙计还不习惯，但是赵掌柜已然是习惯了，隔一阵子崔如英就会做些好吃的。
这回蒸了米饭，做了香辣蟹和蒸螃蟹，菜比平日少，可一大盆螃蟹也足够吃。
橙黄色的螃蟹切面酥软焦黄，土豆条也是，直接穿了层酥衣，盆里面满是辣椒段和大蒜片，看着就让人食欲大增，而蒸螃蟹样子小巧可爱，闻着一股螃蟹的鲜味儿。
崔如英道：“还剩卤菜不，要是有咱们再来点卤菜。”
刘婶儿：“有呢有呢，我去拿。”
许娘子笑着坐下，她还记得今年中秋侯府吃螃蟹，螃蟹比这大，不过她还得喂奶，没办法吃，如今家里也有了。
崔如英也坐下了，做的时候她尝过味道，因为螃蟹小也不用一点点剥，夹着螃蟹腿用牙把肉咬出来就行了，这香辣蟹就是吃味道。
蟹的鲜甜和调料的香辣，炒过之后二者糅在一起，主要是嗦蟹吃。
觉得辣了吃口米饭，再把土豆碾碎拌米饭里，香香辣辣好不快活。
第一百二十六章 侯府生活
一群人嘴巴都辣红了，可还是忍不住吃。
赵掌柜以前吃过蒸螃蟹，可从没这样吃过，嗦着螃蟹就能下好多的米饭，里面的土豆也好吃，就连大蒜片吃着都香香辣辣的。
许娘子已经好长一阵不吃这么辣的东西了，才吃几口鼻子就辣红了，眼泪差点辣出来，她不住地吃米饭喝水，可就算这样嘴上也没停，忍不住继续吃。
而清蒸蟹这会儿倒是无人问津了，吃那个不紧慢还麻烦，没多少肉，哪有吃香辣蟹过瘾。
太辣了就吃些卤菜，原本铺子的卤菜就是甜辣口的，可是跟这一比，都成了解辣的了。
还在的几桌客人也不吃了，被想辣味儿吸引朝这边看过来，不过大约是性子稳重，没来搭话，只吃完的时候喊了声伙计结账。