我靠卖盒饭闻名全球[美食]

我靠卖盒饭闻名全球[美食] 第59节(2 / 3)
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小刘看着苏尧吃惊的神情,脸上的骄傲怎么藏都藏不住。
“小苏师父,这就是我们平台跟您家店铺合作的诚心!当初邀请您来我们线上开店的时候,我们就已经做好了预急方案!”
如果说其他餐厅上外卖平台,是靠着外卖平台增加自己销售的话,那么到了小苏盒饭店这里,完全是反着来的。
小苏盒饭店作为上过三次微博热搜,带动本地论坛增加会员几万人的超级网红店铺,这样的店铺选择上外卖平台,那就是来给外卖平台增加用户来的。
为了让小苏盒饭店更加长远留在自己平台,他们平台老早就想出了这个预急方案。
之前同事看到她的预急方案还嘲笑她,小刘扫到他们现在脸上震惊、崇拜的眼神,下巴抬得更高了。
而苏尧呢,原本只是打算用外卖平台把今天中午可能卖不完的盒饭促销一下,这会儿看着店里外卖小哥热火朝天帮忙打包盒饭的场景,就感觉之前只在外卖平台开一天店的想法有点不道德了。
专业人士不愧是专业人士。
外卖小哥平日里经常会跟店家接触,虽然亲自打包的次数不多,可看多了手也会了不少技巧,动作比苏尧他们可快多了。
1420份盒饭,
不到15分钟的时间,全部打包好,然后每个人拿上好几份,骑上小电驴,一溜烟就消失了。
原本满当当的餐厅瞬间空了。
小刘一行人对着苏尧挥挥手,不带一丝云彩,同样走得干净利落,只给苏尧留下一个空荡荡的店面,和平台上99+的消息。
1420份盒饭对于线下实体店来说,是一个特别大的销售数额,对于外卖用户来说,却是杯水车薪,尤其是小苏盒饭店的超级大饭店!
论坛上,各种本地社交群里,有无数的人在炫耀自己抢到了小苏盒饭店的盒饭,但更多人在哀嚎没买到。
这些人在后台不断给苏尧留言,追问明天还开不开,得到肯定的答复后,又是好一阵的欢欣鼓舞。
小刘以为今天可以邀请到小苏盒饭店到自家平台上开店就是今天最开心的事,等她下午收到苏尧的电话说来感谢的时候,心里越发认定今天是自家的幸运日。
苏尧拎着一个大袋子,从里头掏出好几个透明的外卖盒,里头红亮的麻辣鸭脖、麻辣鸡爪、麻辣鸡心等卤制品格外得吸引人眼球。
“中午谢谢小刘叫来外卖小哥帮我打包盒饭,不然我们这群人肯定来不及,这是我昨天做的一些卤制品,给大家当下午茶,希望你们会喜欢!”
苏尧话音刚落呢,围过来的一群人连忙说,“喜欢,喜欢,肯定喜欢!小苏师父的手艺,我们肯定相信!”
“那我们就不客气了!”
互联网公司的员工以年轻人为主,这群人一听苏尧这么说,立马七手八脚去拆外卖盒……
第57章 麻辣鸭脖2 继续合作
这些麻辣卤料是苏尧前一天晚上提前卤的。
倒不是她未卜先知, 提前知道今天要和快来吃外卖平台合作。
一切起源于,她昨天买菜的时候经过一家卤料店。
那家店位置就在附近的菜市场入口,门面有些破旧, 可里头穿出来的卤肉味却十分勾人。
苏尧忍不住进去买了一大袋的卤料, 有麻辣鸭脖,麻辣鸭头, 麻辣鸭架……
买了一大袋,花了整整三百块钱!
到了店里打开袋子一尝, 她眉心就皱了起来……
因为香料放得够多,所以闻起来很香,但吃起来口感很辣很麻。
可太麻太辣又掩盖了肉本身的口感和其他香料的味道。
苏尧吃得不过瘾,干脆第二天早上自己买了很多鸭货、蔬菜和卤料,一边炒菜的时候一边把鸭货给卤了。
卤好的鸭货, 放冰箱里稍微冷藏一下, 味道吃起来更妙!
但也不宜在冰箱里放置太久, 卤水易凝结成冻,吃起来会略干柴。
做好的麻辣鸭脖在冰箱里了放置2小时,又在送过来的时候在路上颠簸了半小时, 冷气被吹得差不多了,这个时候吃起来恰到好处。
外卖盒的盖子一打开, 独属于麻辣鸭货的味道瞬间好似炸弹一般在办公室里散开, 那股子又麻又辣的香味跟钩子一样勾得人难以自制地分泌唾液。
所有人不约而同一起喉结上下滚动,然后齐刷刷看向小刘。
毕竟这些麻辣鸭货可是小苏师父送给小刘的, 没有主人点头, 就算再馋动手都不太好。
小刘同样被馋得厉害,她一边麻溜地给自己戴一次性手套,一边招呼大家, “吃吃吃,大家一起吃!”

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