田启军看到后台截图, 乐呵呵地说:“原本大家都在想,今年发生这种特殊情况, 大家伙估计今年的收入都会打个折扣。谁知道因祸得福,有尧尧帮忙直播, 反而给大家弄了个开门红!”
苏尧忙道:“我只是帮忙直播,其中最辛苦的还是您和县城的干部同事们。”
苏尧这话也不是说的客气话,县城扶贫办的同事,大年初六就来村里,帮忙联系各部门, 想着一定要让村里这批农产品优先发货。
没有县领导的支持, 没有村民的齐心协作, 村里的农产品不可能用那么短的时间那么快全部发货完毕。
苏尧真心觉得,她只是给村里这些农产品提供了一个销售窗口罢了。
田启军却觉得,如果没有苏尧的帮忙, 村里的东西绝对不可能卖得这么快。
如果感谢只是用言语来表达的话,那可太过廉价, 他准备给苏尧准备一个大惊喜。
……
元宵节当天, 苏尧再次开播。
“今天是元宵节,真的是一个值得庆祝的好日子。”
苏尧不仅把所有统计在册的农产品都卖完了, 更重要的是, 在舅姥爷家住了快20天后,明天她和奶奶就可以回家了。
金窝银窝不如自家的狗窝,即便是老家的房子她只住了一天, 她现在想想都很怀念。
“为了庆祝元宵节,今天做个和元宵相关的没事,橘络元宵,一道苏菜里的甜品。”
直播间的人数渐渐多了起来。
有些观众看了苏尧半个月的直播,对苏尧的菜谱来源渐渐摸清楚了规律。
“小苏师傅做的菜品多数来自八大菜系,她做的菜谱多数来自传统菜品,现在只会在一些私厨餐厅出现。看了小苏师傅的直播,我这几天一直在找网上的菜谱。这道橘络元宵我知道!”
那人明显对橘络元宵了解很深,直接将菜谱打到了弹幕上。
苏尧看到这人打在弹幕上的菜谱,忍不住笑:“看来这位同学已经可以出师了哈,竟然找到了我这个菜谱的来源。”
只能说这一届观众太厉害了!
“菜谱虽好,还是没有小苏师傅做出来那么活色生香。期待小苏师傅做的成品。”
橘络元宵,菜如其名,就是用橘子肉和元宵做成的。
冬季里是吃橘子的季节,将当季水果盒元宵合二为一,不失为一种创新。
“这道菜做法很简单,感兴趣的朋友可以一起来做!”
弹幕听到这话都忍不住吐槽。
“每道菜小苏师傅都说简单,可是我做出来就是一场灾难。”
“但有些人真的好厉害,跟着小苏师傅的直播,竟然做得有模有样。我有点期待猪猪爱吃肉和一切都是浮云的视频了。”
赵深,也就是up主猪猪爱吃肉,跟着小苏师傅学做菜的系列热度很高,第一因为小苏师傅热度高,第二他翻车翻得特别有戏剧性。
现在他每次视频的点击都可以上300万,评论破万。
除了赵深之外,网络上还有几个专门和小苏师傅学做菜的视频号,其中有个视频号名字叫一切都是浮云,是全网公认和小苏师傅学做菜学得最好的那一个。
一切都是浮云的视频画面干净整齐,看得出来,家境优渥,他每次只出镜一双手,动作细致认真,将小苏师傅的小动作都复刻得一模一样。
他跟着小苏师傅做菜短短20天,粉丝破了20万。
不少人在小苏师傅停播的时间里,就靠看他和猪猪爱吃肉的视频解馋。
就是不知道一切都是浮云是不是藏在观众中,看苏尧做饭呢。
苏尧也知道一切都是浮云,她笑着说:“一切都是浮云,猪猪爱吃肉,你们两个可要看仔细哦。”
橘络元宵,要先做元宵。
糯米粉加水揉匀,分成每个10克重的小剂,在每个挤内包入提前做好的豆沙馅,最后将每个挤子搓圆,元宵就做好了。
为了防止元宵干巴,需要用干净的湿布将做好的元宵盖住。
橘络元宵里的橘络,就是橘肉。
将橘子去皮,去掉果肉上的白色筋膜,再去处橘瓣的薄皮和内里的籽,剩下的橘肉切碎,橘络就准备好了。
最后一步最简单,先煮元宵,等元宵全部浮起来,加入适量白糖和提前准备好的橘络。
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