叶欣和郑文文、王小薇一起,去围观了杀猪。
只见一头大花猪被三四个人从栏里拖出来,大概是预感到自己即将上桌的命运,四条腿拼命挣扎起来,挣得浑身肥肉都在颤抖,叫声更是声声尖锐,令人不忍卒听。
叶欣一时觉得猪猪好可怜,那么努力却逃脱不过被宰的命运。
只见大花猪被按在了石板上,杀猪师傅拿着一把大尖刀,白刀子进,红刀子出,鲜血迸溅,大花猪一声凄厉的惨叫直冲云霄——
叶欣忍不住捂脸:“太残暴了!”
郑文文兴奋道:“去年我也这样的。放心,很快你就会觉得真香!”
杀了一头还不够,又杀了七头,总共八头大肥猪才够整个凉水塘分的。
失去生命的肥猪们很快被开水烫毛,开膛破肚,杀猪师傅动作熟练,行云流水,把骨头一块块剔出来,猪头、猪耳、猪下水,甚至迸溅的鲜血都被安排得明明白白。
终于到了激动人心的分肉环节!
大家早就拿着盆,翘首以盼!
这时,叶欣果然如郑文文所言,心中的同情很快消失,看着案板上白里透红、红里透白的猪肉,满心都是肉肉肉,新鲜的肉肉……
经过一阵漫长的排队,她喜提两斤猪肉,美滋滋带回家!
晚上等沈卓回来,叶欣又绘声绘色地跟他描述了今天杀猪分肉的情景。沈卓从小在这里长大,杀猪年年都见,早就不稀奇了,不过她说起时兴奋惊奇的语气,还是让他听得很认真。
他喜欢她说话时神采飞扬的样子,会让他心情也跟着轻快起来。
叶欣说完了惊险刺激的杀年猪情节,又忍不住扼腕叹息:“那些边边角角的肉不分,我本来想买点毛血旺猪头肉的,但是抢不过大娘婶子们,她们早就抢光了!一点都没留给我!”
沈卓听得差点笑了,安慰道:“不跟她们抢,过两天咱们上街去买。”
第050章 解决了
沈卓看了看今天叶欣提回来的两斤肉, 问她打算怎么吃,今晚吃不吃。
叶欣立刻说:“吃!好久没吃鲜肉了,今晚就切半斤炒了吧, 和芹菜一起炒!”
说完看看肉, 还是有点惋惜,“我没抢到最好的五花肉, 这是后腿肉。”
沈卓说:“没关系, 炒了一样好吃的。”
叶欣点点头, 信任地看着他:“那你炒香一点。”
于是压力来到了沈卓这里:“……”
好在他这半年来天天炒菜,手艺也练出来了,拿出了十二分的厨艺, 把一盘芹菜炒肉炒得色香味俱全,浓郁的香味能飘出二里地。
不过今天家家户户都分了肉,今晚多多少少都吃上荤了, 整个村子都是肉香。
吃饭的时候, 叶欣一边吃得香, 一边夸沈卓炒菜越来越好吃了,真棒,真厉害, 开饭店都能当大厨了……好听的话不要钱地冒出来,听得沈卓嘴角一直上扬。
等她吃饱了要撂下碗筷, 他才终于从这些夸赞中回过神来,叫住她:“你等等,再坐一会儿。”
叶欣就又坐下, 问:“怎么啦?”
其实也没什么, 沈卓就是想跟她说说话。
不然她就要洗澡回房,都没机会说几句话, 一天就要过完了。
见她睁大眼睛看着自己,他就想到了白天的事情,不由说道:“之前你也跟我学了些中药材知识,算是有基础的,当时要是你也报名就好了,咱们就可以一起去培训班。”就不用天天分开了。
叶欣没想到他说起这个,愣了下,“我是知青,怕是不能。”
沈卓却说:“可以的。班上的学员里就有知青,我也是今天才知道的。”
说着他微微皱起眉,心里很懊悔,当时怎么没想着问问,“现在我发现班上有些人其实一点基础都没有的,还不如你呢。”
叶欣有些意外,不过想了想,还是摇摇头:“那也不能的。丰水大队就那么四个名额,咱们凉水塘已经有一个了,不好再有第二个,何况咱们还是一起的,都去了别人要有意见了。”
沈卓就皱紧了眉头。
叶欣知道他可能没有想到这一层,继续给他分析道:“当时名额公布的时候,我还在奇怪,怎么凉水塘就你一个。这里本家姓李,大队长、小队长、会计,都是本家的,去参加培训班的怎能没有一个姓李的呢?这不合常。后来听你说隔壁村有一个叫李光耀的,我才明白过来,原来不是没有姓李的,而是安排在了那边,也是跟凉水塘这边你占的名额错开。”
说到这里,她叹了口气,“大队长小队长都是处事周到的人,队里的事情安排得明明白白,绝不落人口实。所以就算我报名了,也去不了的。”
沈卓听了,心下不得不赞同,还真就是她说的这样。
又觉得自己蠢笨得很,总是不如她看得通透,也不如她考虑周全。
本章未完,请点击下一页继续阅读!