而且另外三人几乎同时将目光放到了叶副厂长身上。
叶满枝是经营副厂长，又包干了罐头车间，这件事理应由她先发言。
“我来咱们食品厂有一段时间了，最近经常下车间了解情况，暂时有些不成熟的看法，可以跟大家一起讨论讨论。”
她示意周如意将几份调研报告分发给各位厂长。
她是分管副厂长，抓罐头车间的工作责无旁贷。但是总像挤牙膏似的，今天挤出一个主意，明天挤出一个想法，总像是小打小闹。
明明干了不少事，看在别人眼里却跟啥也没干似的。
所以，她索性写一份调研报告，系统地分析解决这个问题。
甭管办法是否可行，至少架势拉满了。
拿到报告的牛恩久，有些意外地扬了下眉，认真翻阅了起来。
叶满枝说：“因为果蔬罐头生产的季节性原因，这两年罐头车间一直是干半年歇半年的，春夏两季加班加点，到了秋冬两季工人们几乎没什么工作。去年咱们的罐头总产量是2100吨，而重机厂下属的那个只有20人的小罐头厂，年产量却高达250吨。咱们罐头车间的职工人数几乎是他们的30倍！”
“我觉得咱们可以借鉴一下重机厂的生产方式，夏天生产果蔬，冬天生产肉类罐头。”叶满枝提醒道，“牛厂长刚从重机厂弄回两套罐头生产设备，其中一套是生产午餐肉的。如今果蔬罐头的设备严重不足，是否可以考虑同时生产肉类罐头，让职工尽快返岗工作？”
果蔬罐头的生产设备只有两套，两套放在小厂已经足够搞生产了，但是在2.27大火之前，这样的设备在食品厂一共有八套！
两套设备根本无法让那么多职工复产复工。
陈谦问：“肉类罐头大多是用于出口的，咱们没有出口任务，到时候将罐头卖给谁？没有拿到出口订单，猪肉原材料从哪里来？”
“咱们停止了对苏联的出口，但是不代表就没有对其他国家和地区的出口任务了，我记得英国和东德每年都会从咱们国家大量进口午餐肉罐头。如今咱们有了一条午餐肉罐头生产线，正应该好好利用起来，主动跟进出口公司联络，申请出口订单。”
“至于原材料的问题，一靠上级划拨猪肉，二则可以靠咱们自己建设生产基地。”叶满枝严肃道，“我近期研究了几个罐头出口大厂的资料，几乎没有哪个厂是没有原料基地的！但咱们第一食品厂就没有！无论是蔬果，还是猪肉，咱们厂全靠与公社签订承包合同。这种方式确实有一定优势，方便，不用咱们费心打理，可是公社对果园的管理比较粗放，没有相关专家对果树养护进行科学专业的指导，全靠社员凭直觉凭经验。一旦遇到今年早樱桃这种情况，会给咱们的生产造成很大的危机。”
“所以，我建议厂里考虑在城郊寻找合适的土地，发展咱们自己的种植和养殖基地，同时可以趁此机会，让停工的职工，暂时去原料基地参加劳动。”
第150章
牛恩久将这份调研报告反复阅读两遍后, 摘下了眼镜。
“叶厂长的报告用心了，有很多内容值得拿出来探讨。但是，关于原料基地的事情, 我还是要解释一下的。”
“59年那会儿全国的工业生产轰轰烈烈，咱们当年生产各种罐头4900吨, 是建厂以来的最高产值。那年厂里经历过一段时间的原料短缺, 当时咱们就有过打造原料基地的想法, 而且也跟市里申请了种植用地。”
“不过, 因为一些众所周知的原因，市里要优先保证粮食供应, 这块地就没有批下来。”牛恩久说, “这些年咱们一直跟公社合作顺利, 也就没再考虑搞原料基地了。”
陈谦是生产副厂长, 对此很有发言权。
“这几年的生产任务减少，公社为咱们供应的蔬果, 基本能满足咱们的生产需要, 其实没必要另外搞果蔬基地增加人力成本。”
“这话我不同意啊, ”蒋文明反对道, “叶厂长提到的这个办法, 非常符合咱们厂的实际情况。咱们与公社签的那个承包合同, 对生产队的约束太低了。遇到品质特别次的原料, 人家只用一句看天吃饭就能把咱们打发了。生产队将主要精力放在粮食种植上, 伺候菜地和果园就是捎带手的事，产量和品质全看天意, 这怎么能行！”
近郊的几个公社，除了为食品厂提供蔬菜，还要为市果品蔬菜公司供货, 解决市民的日常吃菜问题。
蒋文明包干的酱菜车间，也是使用蔬菜的大户。
那些奇形怪状，歪瓜裂枣的萝卜、黄瓜、芥菜、雪里蕻，全被分配来他们酱菜车间了。
王士虎不赞同道：“成立原料基地，不但需要从市里拿地，还需要投入大量人力物力。罐头车间刚被烧了，有那搞原料基地的钱，还不如用来买设备。在罐头生产方面投入这么多钱，那其他业务还要不要发展？”
“我昨天刚从市里开会回来，今年的月饼要退出高价行列了，前两年是3块钱一斤，大多数市民吃不起，今年中秋节，月饼要调回平价8毛5一斤。市里给咱们下了生产20万斤月饼的任务，保障中秋节的月饼供应。七月就要开始采购原料，筹备生产。要是把现金全都投到原料基地上，会不会影响月饼的生产？”
叶满枝摩挲着钢笔在心里说，2比2。
她和蒋文明支持打造原料基地。
陈谦和王士虎反对。
大家的立场其实挺鲜明的。
她跟蒋文明分别包干罐头车间和酱菜车间，厂里要是投建专业的原料基地，对这两块业务肯定是有益的。
而另两位的分管工作与蔬菜水果没啥关系，自然不想让他们占用厂里的现金。
尤其王士虎。
他既是技术副厂长，又是糕点技师，庆芳斋食品店并入第一食品厂之前，他是庆芳斋的经理，有一手制作糕点的好手艺。
月饼退出高价糕点行列，为中秋加大供应，正是他大显身手的时候，绝不可能允许其他事情影响月饼的生产。
针对叶满枝拿出的这份调研报告，几位副厂长探讨得挺激烈。
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