古丽扎尔都看傻了。
“傻站着干啥，走，跟我收拾羊去。”
“等等，我带了沙葱，等我去拿。”
古丽扎尔灵活的翻过石墙，去骆驼背取了一捆沙葱和一把小刀。
赵传薪将羊血先放掉，开膛破肚。
因为只宰过人，没宰杀过牲畜，古丽扎尔不但指点，甚至还挽起袖子帮忙，两手血淋淋的也毫不在意，显然她不是第一次这样干。
赵传薪带去厨房，这里有个岩石筑的煤炉子，煤炭是他大老远跑去兰州府置办的。
当地肯定是有煤矿的，只是这个时候还没发现大型煤矿。
能在兰州府买到煤，还要感谢一个人，那就是兰州道道尹彭英甲，此君在兰州府创办劝工局厂，不但有金银铜厂，还有绸缎、织布、玻璃、栽绒、铜铁器、制革等项目。
许多厂子都要用蒸汽机，用煤。
赵传薪去兰州府的时候，还听说彭英甲与比利时参赞林阿德，搞了个中外合资的织呢局，同时大兴教育，林阿德任英文教习。
其实清末干实事的官儿真不少。
好好一副牌，让清廷打的稀巴烂，怪不着别人。
赵传薪指着煤炉子说：“你看，这炉子不但能做饭，烟道通往房间和实验室的地道里，能带热好几间屋子。”
一进屋后，古丽扎尔果然觉得很暖和。
赵传薪切肉，腌肉，且沙葱和蒜，起锅烧油，炉火很旺，七成油温后下羊肉片。
他娴熟的颠勺，古丽扎尔只是在旁边静静的看着。