民国小掌柜

民国小掌柜 第243节(3 / 3)
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阿笙将二爷所说的话细细思量了许久,最后决定,还是听二爷的。
菜品同价格都确定下来以后,阿笙心里头的一桩大事总算是少了一件,剩下的,只要全身心盯装修的进度就可以。
担心阿笙一个人去盯装修,容易遭本地师傅欺生,谢放便让小毛跟豆豆陪着。
小毛跟豆豆都是地道的北城人,去哪里能够淘到物美价廉的家桌具,请到价格实在的干活师傅,两人门清,装修的事情也便进行得格外顺利。
因着开在吉祥胡同,又为了同小饭馆区别开,于是取名吉祥居。
定的开业时间,恰巧同惊蛰是同一日。
也是虞清松查的日子。
阿笙告知二爷,谢放也认为选在这一天开业极好,“春雷乍动,万物勃发。甚好。“
二爷同老师都满意惊蛰这个日子,阿笙也便高高兴兴地就将开业日子给定了下来。
从此,阿笙更是日日泡在吉祥胡同,除了忙着开业的各种琐碎事宜,大部分时间都钻在店里的厨房里,钻营如何做地道的北城菜。
只有夜里,才回小院休息。

吉祥胡同。
“有人来啦,有人来啦——”
阿笙手里头拿着画笔,在设计宣传单。
宣传单还是阿笙平日里看报得来的灵感。
现在好些品牌、酒楼之类的开业,都会在街上雇人发广告宣传单,以达到宣传的目的。


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