年代文炮灰吃瓜爆改全家命运[穿书]

年代文炮灰吃瓜爆改全家命运[穿书] 第153节(1 / 3)
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姜志忍不住了:“你脑袋有病啊!”
“咋就我有病了!姜志我告诉你……”
姜乐远远听到两人在吵架,皱了皱眉,这两人真够烦的。
想到什么,他眉头又松开了,没事,他估摸着他大哥应该快回来了,姜志这一家最怕他大哥,在他大哥面前,屁都不敢放一个。
说到底姜志是姜德的兄弟,姜德情绪多少还是受点影响,不过一家人聚在一块热热闹闹了一会儿,脸上又有了笑,把姜志那家的糟心事抛在了脑后。
今天时间晚了,打鱼丸费时间,明天再打,今晚干脆吃鱼肉火锅。
姜奶奶做了不少火锅底料,鱼杀了掏出内脏,内脏就丢在门口的树下面,有个野鸟啥的,就会把这些内脏吃了。
鱼杀好之后,在身子两边分别划几刀,方便入味。
姜乐之前又摘了些酸果,晒成了果干,这会儿腌鱼能用上,把果干切成一片一片的,用水泡过之后,跟其他调料一起腌,能大大减少鱼腥味,鱼也更加鲜嫩。
鱼腌一会儿,锅里热油,把擦干水分的鱼下锅,两面都炸金黄,加火锅底料,一起翻炒。
炒的差不多了,姜乐连忙指挥人往里面倒热水,自己跑出屋子,打了个喷嚏,火锅料里放了不少花椒,呛人的很。
不过闻着也香。
“这火锅料好,做啥都能用得上。”赵美莲看着姜乐一通操作,味道特别香,觉得自己回头也应该多尝试尝试,冬天啥事都没有,没意思的很。
“后天咱军庆又要出车了,去带点火锅底料,你们要是自己做饭了,炒菜的时候方便,要么煮菜煮肉,都能用。”姜奶奶心疼起姜军庆来,这娃都瘦了。
当货车司机确实体面,可也苦的很。
姜军庆点点头,他其实觉得还好,没多苦,他这人不管在哪都睡得着,所以还挺适应的,有些人换个地方就睡不着了,就不适合干这个活。
瘦了就是因为吃饭不规律。
“咱可以烤点馍片啥的,给我二哥带上,饿了吃点馍片垫一垫。”姜乐一边给俞和衷捞了一块肉,一边出主意。
“馍片是啥?把馍切成片?”姜欢问道。
姜乐点点头:“差不多吧,不过切成片以后,要烤干。咱家不是有炉子吗?正好可以烤。”
“那硬邦邦的,啥味都没有,能好吃吗?”赵美莲想象了一下。
没有味道,这个好解决,姜乐想了想说:“咱们可以给上面撒些调料,辣椒粉孜然粉盐啥的,烤出来不就有味道了?”
他是以前在现代超市里见过卖馍片的,有的就是馒头片烤干的,上面带着各种调料,姜乐没买过,他觉得看样子应该挺好吃的。
不管咋样,可以试试啊。
姜奶奶一直没说话,却在想成不成,听姜乐说完,她点点头说:“吃完饭试试看咋样。”
姜军庆听着家里人为他路上吃什么担心,眉目都柔和了很多。
姜家人行动力强,吃完饭就开始忙活,做馍片简单,直接把馍切成片,姜乐说上面刷些油再撒调料,这样调料粘的牢,吃着也酥脆。
姜奶奶觉得有道理,仔仔细细地给馒头上刷了油,撒了辣椒粉孜然粉和盐。
还没烤呢,看着卖相还不错,姜欢小吃货在旁边说:“我感觉挺好吃。”
不管咋样,先烤干再说,冬天烤东西方便,直接往炉子的抽屉里一放,今晚炉子稍微留点火,明天一早差不多就烤干了。
明早让姜军庆尝尝,要是吃着好,就多烤点,后天姜军庆才走,还赶得上。
姜乐打算跟俞和衷回去了,走之前姜德想起啥,提醒道:“你们晚上把门关好,咱村昨个发现山旁边有野猪脚印,估摸着这冬天了,野猪在山上没得吃,也不安分了。”
姜乐听的瞪大眼睛,有些害怕:“野猪?!”
瓜瓜不解:【野猪很好吃啊,怕啥?】
姜乐觉得他还得精进一些知识库:【野猪一脑袋能把人创死,而且,猪是吃肉的。】
别说野猪了,就是家猪也是,姜乐以前没少看到新闻,说人在猪圈里晕倒了,结果被猪吃了啥的,吓人的很。
瓜瓜听完瑟瑟发抖,不过还是很仗义的表示:【宿主你放心吧,本系统开夜间模式,会帮你注意的。】
听瓜瓜这么一说,姜乐没那么害怕了,别的不提,瓜瓜在这方面还是挺靠谱的。
姜德见姜乐都吓傻了,愣愣的不说话,就安慰他:“小俞家离山远,在另一头,野猪咋样也不能去那边。咱村也打算这两天就进山,没啥怕的。”
姜乐回过神来,点点头,不过:“要进山打野猪?”

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