长安食肆经营日常

长安食肆经营日常 第34节(2 / 3)
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公主不在府中,而在青云观中,全长安最大的道观,隐在终南山间,常年烟雾缭绕,或许是因公主在此处,门口一堆戒备森严的千牛卫,还需宦官手持令牌才能进。
只不过即使是道观,这儿的膳食房也比段家食肆大了几倍,火房很是宽敞,已然开始热火朝天的运作起来,段知微刚被宦官引进去就闷了一身的细汗。
宦官唤来一个类似厨娘的人“这是从食肆请来的师傅,琅琊王氏的公子向公主推荐的,特特请她来做吃食的,你找个空灶台给她。”
那厨娘爽快应了,她随手指了指一个空灶台,让段知微过去。
段知微搬了柴便开始填灶火,趁着热锅的时候转过去看了眼火房,庖丁们各自忙各自的,切剁声音不绝。一个有一人高的大灶上正放着一大蒸笼,蒸汽伴着阵阵浓郁甜香铺面而来。
火房后门大敞。从段知微的视线可以看到一身形高大的庖丁一边细细烤制整只全羊正在火上烤制着。
最有意思的是进来个婢女,手上的端着个红木盘,木盘上放着一大块冰块,有庖丁匆匆跑来接过,又拿起刨刀用力把冰块刨成冰屑状,放入五色琉璃杯子里,上面细细倒一层蔗浆,点缀点新鲜水果。
竟然大冬天吃冰的酥山,公主殿下还真是会享受。
段知微叹口气来。
所幸这儿火房材料齐全,樱桃、葡萄、荔枝等稀有水果也是随拿随取。段知微取了些玫瑰花、桂花蜜、雪梨、茉莉等,放进陶罐里慢慢煨煮。
奶茶做起来简单,并不像那烤全羊一样需要燃烧身心去制作,段知微也并不指望能获得赏赐,能平安回家就行了。
另一边万福公主穿着珠灰纱制的道袍,头发只用一根和田玉簪所束着,她看上去并无什么公主架子,脸上一片温和之色,观之可亲。
官家仕女以及一些与公主熟识的清雅文人都已落座,离万福公主最近的便是袁慎己的好友,琅琊王氏的王潜。
他刚自江南游历回来,又将一些颇有意思的奇闻异事与公主讲。
公主听得颇得趣味,又摇摇头:“琅琊王氏,华夏首望,你不思功名,只在这上头有兴致,想来你宫中的姐姐必有忧思。”
王潜毫不介怀,抚须大笑道:“人各有志嘛。”
他似乎并不想深入这个话题,眼珠一转道:“臣下推荐给公主的,那位有许多奇遇的段氏娘子可有请到?”
一旁侍候的宦官忙哈着腰点头:“一早儿请来了,正在火房里煮奶茶。”
公主今日颇有雅兴:“让她过来吧,也赐个座儿。”
她抚了抚染了凤仙的指甲道:“王君如此力荐这位娘子,怕不仅是因为那些奇闻异事吧。”
王潜起身行礼:“公主聪慧,臣可真属于是望其项背了。”
他卖了下关子而后道:“前些日子中书令明里暗里欲将嫡出的长女嫁与金吾卫的袁慎己,结果碰了一鼻子灰,臣记得公主还在感叹‘崔家那般品貌的娘子都不要,他袁慎己难道
要娶上一位天上的仙女‘?”
公主原来斜歪在美人塌上,闻此当是真正来了兴致,坐直了身子:“原来如此......那本宫要好好看看,那段家的娘子,是何等倾国倾城的美貌,将那不解风情的冰山蛊惑了去。”
第45章 第四十五章恐怖的烧尾宴南方有神鸟……
段知微已经打算走了,听到公主邀请时整个人都不好了,她未学过长安的这些礼仪,生怕在人前失仪。
在一旁的宦官突然像换了个人似的,一路殷勤地给她引路,好像生怕她跑了。
二人自火房一路行至后院,在遍布菩提树的夹道间里遇到了另一位娘子,那娘子生得清秀白净,穿一素色夹袄,神色间有些怯懦。
不太像是达官贵族家的女儿。
于是段知微先朝着她搭了个话:“娘子万安,你也是被公主请来的客人吗?”
那娘子没想到段知微会突然向她搭话,吓了一跳,而后嗫嚅道:“妾身青鸾,是来此为公主想要的衣裙的。”
原来是这样,段知微忙道:“今日妾的长姑还特意去了趟东市寻这浮光锦,没想到肆铺未开门,隔壁的老媪说是被几个官差样的人带走了,还以为惹了官司,原来是给公主缝制浮光锦了啊。”
那青鸾脸色苍白,闻言只是浅浅点了一下头。
二人来到公主的宴席之上,其间已然是觥筹交错一片丝竹之声,座间各类文人才子,美貌仕女正在闲聊饮酒,公主邀请段知微坐到她的身边去。
段知微也不知面对皇族要行怎么的礼,只得双手轻轻搭于腰间,微微屈膝,口中称:“公主殿下吉祥止止,百福具甄。”
毕竟新春,无论如何,说些讨巧的吉利话定然是不错的,公主先是愣了一下,而后笑道:“这吉祥话倒是颇为有趣。”
她仔细打量段知微两眼,颇为满意的笑了:“雪肤杏眼,确实是个美人。”
段知微一头雾水,不知自己容貌跟这场宴席到底有什么关系,只好笑了一笑在食案后头坐下。
不愧是公主设下的烧尾宴,单笼金乳酥、曼陀养夹饼、贵妃红、长生粥一连叠儿的往食案上。
段知微看了半日,觉得那金乳酥做成一朵富贵牡丹花样式,看着有金色渐变样,在小蒸笼里氤氲着奶香,去极是精致。

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