鱼池玻璃采光罩中，齐叔和一名伙计正在那里捞鱼，都穿着单背心，一头大汗。
“齐叔，又有人来买鱼啊？”李悠然走到旁边，招呼道。
“是啊，每天都有来买的，断不了，这不，都在院门外等着呢，我不让他们进来，要不然就乱套了。幸亏这鱼长得快，要不然还真对付不了。”齐叔擦了一把汗，回应道。
“齐叔，天气热，小心别中暑啊。”李悠然又说。
“呵呵，我还没那么娇气吧。”齐叔笑道。
李悠然见鱼池在忙活，不方便注水，那就晚点再说吧。
他转身离开，感受着头顶火辣辣的太阳，才洗过澡的身上似乎又见了汗。
还是空间里好啊，四季如春，无论什么时候在里面呆着都舒服。
不过，现在外面天气这么热，也许应该考虑弄点消暑饮料，不光给员工喝，也可以拿到店里销售。
而且店里现在销售的饮料只有豆浆一种，未免太单调，增加点品种还是有必要的。
想到这里，他去新店那边经理室找到齐婶，提起这个事情，问问她的意见。
齐婶思考了一阵，说道：
“要不咱们做绿豆汤吧，它有清热解毒、止渴消暑的效果，夏天喝这个正合适。”
李悠然一听，这个主意不错，绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，以前夏天也喝过，确实很舒服，比吹空调强多了，那玩意儿就是当时觉得凉快，其实人体内的燥热一点没消。这也是为什么从空调房出来后，人往往感觉更难受的原因。
李悠然让齐婶去找几斤绿豆，为了不影响厨房的工作，就去旁边值班室用电磁炉熬制绿豆汤。
另外，煮绿豆汤有多种方法，每个季节都不一样。夏天当然要用相适应的做法。
齐婶很快回来了，手里端着一个铝盆，里面是洗好的绿豆。库房里就有绿豆的存货，正好派上用场。
两人一起来到值班室，齐婶已经安排人准备好了电磁炉和搪瓷平底锅。
齐婶告诉李悠然，绿豆的清热之力在皮，夏天主要功用是消暑，所以不能煮太久。她一边说，一边把绿豆倒入平底搪瓷锅里，水自然是用后院水箱中的特制水。
把电磁炉的火力开到最大，煮了五分钟，齐婶就把火关了。
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