陈美华摆摆手，开始收摊。
“这不还没卖完吗？不等等了？”陈大舅指着台上剩下的卤肉。
“也没多少，正好给你尝尝味儿，味道还不错的。”
“别，我不吃。你留着卖钱吧。”陈大舅连连摇头。
“不差这点。”
陈美华笑着把剩下卤肉装好，陈大舅帮着一起收拾台面，几个人一起，很快就收拾好。
“我来挑吧。”
陈美华确实挺累的就没有拒绝，陈大舅接过担子，轻松的挑了起来。
回到家，国梁燕春自觉写作业去。
“你给他们找着学校了？”陈大舅问。
陈美华笑了笑：“是啊，学校离家不远。他们现在认识路了都不用我接。”
“挺好的。”陈大舅点点头。
陈美华简单炒了两个菜，又切了一盘卤肉，端上桌：“大哥，尝尝味道怎么样。”
她说着又朝屋里喊：“国梁，燕春找别写了，出来吃饭。”
屋里写作业的国梁燕春也走了出来。
“大舅。”两人笑着招呼一声，洗手吃饭。
“味道真好，吃着特别香，不会做饭的买了直接切了就能吃，挺好。”陈大舅十分诚恳夸到。
“是吧。”陈美华笑了下。
晚饭过后，燕春国梁回房写作业，除了老师布置的陈美华还给他们布置了练字的任务。半个月下来成果还是有的的，国梁那手狗爬字看着都变好看了些。
陈大舅看了看她又闷了口烟，心里有很多疑问又不知道要怎么开口。
陈美华看出他的迟疑，笑着开口问道：“大哥，我上次跟你说的事，你考虑得怎么样？”
“摸不准，我觉得能行也想试试，可你也知道你侄子几个一个接着一个大了，要读书要娶媳妇……唉。”
他说着叹息一声。
“我本来都告诉自己不要想那么多，就这么过吧。可我今天看见你在哪儿卖东西，我又觉得如果不去做我可能会后悔一辈子……”
陈大舅烦躁的搓搓头发，苦笑：“我也不知道该怎么办了。”
陈美华想了想道：“大哥，我也不怕跟你托个底，我现在每天能卖一百来斤卤猪肉，七八只卤鸡。这阵子我还在研究卤鸭烤鸭，到时候还会用到鸭。城里人人多都有工资拿也舍得吃好的，等加了卤鸭烤鸭我这一天打底也要十只鸡鸭，一个月也就是三百只左右。像我这样做熟食的买卖的以后只会越来越多，饭点餐馆也是！只要你能养出鸡鸭，其实真的不用愁卖不出去。”
“又是卤又是烤，你怎么懂这么多。”
陈大舅神色复杂的看着她，他再次被她摆出的数字说动了。
“会一样，其他的慢慢琢磨也就跟着会了，只要肯下本钱去研究。”陈美华笑了笑，她这卤东西的手艺是上一世跟楼上老姐妹学的！这肯定是不能实话说的，只能含糊带过。
“那倒也是。”
陈大舅点点头，他不懂这个，但他知道不管是什么秘方都是人琢磨出来的，要想出点什么，可不就得舍本钱去尝试。
“大哥。”
陈美华想了想，说道：“大哥，如果你觉得做养殖风险太大，那不然你也找个地方摆摊卖卤菜，我可以教你怎么做。”
“那不能。”陈大舅想也不想直接拒绝。
“这是你的方子，怎么能随便就教给别人。”
“什么别人，你是我大哥。”陈美华笑着摇了摇头。
“那也不行。”
陈大舅说什么都不答应，他沉默一阵，咬咬牙道：“决定了！就搞养殖，怎么也要拼一把，大不了从头再来。”
陈美华当然是支持的，她想了想道：“大哥你放心去做，我给你托底。咱们就用一年的时间试一试，万一不成也不慌，到时候你来跟我卖卤肉……”知道他肯定要拒绝，陈美华忙继续道：“大哥，你先听我说完。方子你不学也成，你可以从我这里批肉去卖，挣个辛苦钱总是有的。”
“这倒是成。”陈大舅没再拒绝，只要不涉及秘方就成。
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