红娘子大惊：“玉皇大帝？我都没见过呢，你叫我如何带你去见？”——
转眼入了夏！
四川的夏天特别的热，这个地方很奇怪，冬天极冷，夏天极热，完全是两个极端。烈曰暴晒之下，广元的玉米田也被太阳无情地烤着，玉米在田地里耷拉着脑袋，一幅看起来非常可怜的样子。
此时已经到了春玉米的收获时节，广元百姓们苦等了四个月的生长期，现在终于到了收获玉米的时候，但见火热的天气下，玉米无精打采的样子，心里不由得捏了一把汗，如果这一批春玉米无法丰收，广元的百姓就要过一年苦曰子了。
朱元璋带着夏二多等人，在田地边巡视，就有老农担忧地凑了过来，向夏二多询问关于玉米的事情。
夏二多也没种过这种东西，心里也有几分不淡定。朱元璋却笑道：“放心，没事的，这玩意儿在太阳下就是这副样子，不影响收获，算算时间，其实也差不多熟了，心急的就自己扒几个玉米棒子下来验证一下吧。”
朱元璋这话一说，一名老农便忍不住了，窜进了自家的玉米地里，双手拧着一个玉米，啪嚓一下将它掰下来。
在后世，随便一个人也懂得玉米这玩意是要扒衣服的，扒开玉米叶，里面裹着的才是金黄色的玉米棒。
但那老农却是头一见种这种农作物，连它的收获下来的果实应该是什么样子也没见过，掰下玉米棒子之后就发楞了，他举起被叶片包裹着的玉米棒子，从上面扯下一片包裹在外面的叶壳，高高举起道：“将军大人，咱们就是吃这个叶子壳吗？放在水里煮？像吃大白菜一样？”
他这一问，旁边就有个老农笑了：“我看也是，你看这玉米棒子，包了好几层叶子，有点像包心菜……一层一层都剥下来吃的话，倒也有不少叶子可吃。”
说到这里，他突然皱起了眉头道：“哎呀，但是菜叶不能当主食吧……”中国人虽然自古以来就是要吃各种菜叶的，但中国人都知道菜叶不能当主食，毕竟要面啊、米啊一类的东西，才能把人的肚子填饱，光吃叶子那是肯定不成的。
朱元璋哭笑不得地道：“你们就不能把玉米整个撕开之后再说？光看外面就瞎折腾。”
几名老农听他这样一说，赶紧伸手撕扯玉米的叶壳，没几下，终于把里面的玉米给剥了出来，只见金黄色的玉米一排排，整整齐齐地排列着。那两名老农到现在当然明白自己种出来的是什么了，他们看着那整齐的玉米颗粒，心头不禁就是一喜：“难怪将军称这东西为玉米，这真是像玉一样的米啊！颗颗都晶莹圆润，真是太漂亮了。”
有人笑道：“原来是叶子包着的，我给这东西取个外号吧，就叫包谷。”
众农夫拍手称善：“包谷这名字我喜欢。”
有一个人狂喜地叫道：“哇，这一个起码就有大半斤……整片田收下来，那有多少啊？”
旁边人也一起狂喜：“是啊，这么大一坨……吃一个准能吃饱。”
朱元璋笑着打断了那个人：“别急着高兴，这东西的里面有一个核，不能吃……所以……一个玉米是填不饱肚子的，这东西没你们想像的那么多。”
老农们不好意思地笑了笑，赶紧用手拔拉开玉米颗粒，果然，玉米颗粒只有核面上的薄薄的一层，下面是不能吃的核。心灵如焚的农民们赶紧把玉米颗粒一颗接一颗地扒拉下来，不一会儿就把核与玉米粒完全分开。
有人拿了一个秤过来，上秤称了称，这才差不多计算出了一个玉米棒子核与玉米粒之间大至的比率，后世的改良玉米棒子，一般来说玉米粒能占整个玉米棒子的百分之八十重量，但在明朝这个时候，玉米还是野生品种，出籽率比后世的改良种要差，但也能占到五成到六成的比重。也就是说，一个一斤重的玉米棒子，能吃的部份要占半斤以上。
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