异都风流

一七四章 - 开了洋荤(3 / 3)
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也不知道我们互相凝视对方多久,最后还是侍者上牛排时,才打断了我俩的柔情蜜意。

我对她一笑,拿起刀叉,说道:“我对西餐可没有什么研究,就知道右手刀左手叉,别的就不知道了!看到那一堆刀叉放着,早就晕了!”

周颖抿嘴笑笑,说道:“你知道最基本的规矩就好,反正咱们又不是欧美人,怎么吃着方便就怎么来,也不会有人笑话的。不过你说的那些刀叉,其实很简单,在正规的宴会上,每一道食物和菜肴配一套相应的餐具,是按上菜的先后顺序由外向内排列地,进餐的时候,应该先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道茶,把刀叉合拢并排置于碟中的话,表示这道菜已用完,服务员主动上前撤去这套餐具。要是没吃完,就刀叉八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀叉向内,服务员就知道是请不要把餐具拿走的意思。”

“原来是这样,”我点点头,尝了些牛排,说道:“味道还不错,不过我还是觉得比不上老家大锅里煮出来的牛肉,我小时候,一次能吃上一斤,然后两天都不吃饭……”


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