第一章第三、四节（4 / 11）
要说传统菜，还是“豆腐”学问多。
油豆腐、辣豆腐、冻豆腐
豆腐脑、豆腐干、豆腐皮
红豆腐、霉豆腐、臭豆腐
要说特色菜，还是“鱼类”品种多
海参、鲍鱼、龙虾。
泥鳅、黄鳝、王八（甲鱼）。
螃解、扇贝、田螺。
青蛙、泥蛙、牛蛙。
蚂炸、麻雀、蛾蛹。
鸽子、兔子、耗子（田鼠）
（女）军队与“三”的缘源也不少。
军兵种有海、陆、空。
军队编成为“三三制”：
团编三个营、连编三个排，排编三个班。
军官军衔分三级：尉官、校官、将官。
尉官军衔分三档：少尉、中尉、上尉
将官军衔分三档：少将、中将、上将。
三类军衔有三“花”（指五星衔章）：
一杠“三花”——上尉
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