夹沙肉里头五花大肥肉夹着绵密的红豆沙，一口下去又甜又绵密，谁能想到五花肉的口感与豆沙有点相似呢？第一位想到这个搭配的人肯定是天才。
苏式丸子汤很清淡，肉泥被捶打成丸子状，漂浮在汤里，还有淡绿的芹菜粒，散发着清新的气味，闻着很是开胃。
扁扁的毛花鱼被腌制过，再和毛豆一起蒸煮，上面还撒了火腿片，火腿经年的香冽被蒸汽蒸进鱼皮，一夹一滴油，锁住了里头鱼肉的鲜味。
夹一筷头毛花鱼段，就着一大口热乎乎白生生的大米饭，玉姐儿有点惋惜徒弟们无法出席宴席，想着一会去后厨看看能不能给徒弟们打包些。
几位掌柜打趣：“听闻前段日子段行老去宓家提亲了？”
“要说还是段行老看得远，宓老板带着酒楼陪嫁进了段家，那得横扫我们汴京酒楼了！”
“这两家并一家，一定是一段佳话！”
玉姐儿赶紧打岔：“那是误会，误会，诸位可别以讹传讹。”
叶盏则低下头思索：两家并一家……
莫非段行老的意思是想用嫁妆的方法不动声色吞并自家酒楼？
这种招式很常见，许多男子比不过女子，就用婚嫁的方式夺取她的财产和技术。譬如得力的女账房或者绣坊里技艺高超的绣娘，主家为了确保招揽她们，都会提出纳妾或嫁娶，为的是更好控制这些人。
原本她们是自由人的时候，发生财产侵吞和人身伤害还能去官府告状，可若是有了婚嫁这一层，财产侵吞和人身伤害便都堂而皇之进行了——毕竟“清官难断家务事”嘛。
结合今日段行老几次看似是关怀实则是拉仇恨的举动，叶盏不动声色离段行老的位置挪得远了些。
第161章
桌上的美味珍馐选自各家酒楼拿手菜，叶盏和玉姐儿一边吃一边品鉴，都觉得这次宴席很有趣，其他掌柜也大快朵颐，还不时互相逗趣评比。