随后,他们又来到了一个卖豆腐花的摊位坐下,他们来得晚,还得等一下。
摊主将嫩滑的豆腐花盛在碗里,撒上葱花、香菜,再淋上多多的糖浆。豆腐花的香气与之前的糖葫芦、炸年糕截然不同,它带着一股清甜的味道。
摊主是一个三十多的女子,面上看起来温柔和善,做起事来很是干练。
谢月凌看着摊主熟练地操作,眼中闪烁着慢慢期待。她转头对昕寒说:“这是豆腐花,白白嫩嫩的,又香又甜。”
“你吃过豆腐吗,听说这豆腐花就是未成形的豆腐,相比之下更有一番风味。”
谢月凌见他一脸迷茫,接着说:“下次有机会带你去吃麻婆豆腐,听说非常好吃,不过我也没吃过。”
“好,下次...是什么时候。”昕寒抬头望向她。
“下次就是下次,你放心好了,我最讲信用了。”
第8章 买安胎药
一旁的摊主将做好的豆腐送上桌:“姑娘这可说错了,这豆花可不是不成的豆腐,它和豆腐虽是同源,却各有千秋,风味大不相同。豆花讲究的是一个‘嫩’字,入口即化,而豆腐则讲究一个‘实’字,口感更为扎实。”
谢月凌闻言,恍然大悟,笑道:“原来如此,是我孤陋寡闻了。”
夜色已深,摊上的生意也渐渐少了,摊主开始有一搭没一搭和客人说起闲话来。
“二位是初次来幽州吧,看着脸生,口音也不似这的。”来幽州做生意的商旅不少,摊主也见多了外乡人。
见摊主热情,谢月凌也和摊主说起话来:“我二人从南而来,不做生意,算是游历四周,闯荡江湖。”
“二位是兄妹?”