有的用的不熟悉，肉片掉到锅中便被别人夹起，筷子在锅中打着架，吃到口中的连声说着：“呼呼，真香。”
老掌柜崔福也试了一口，他笑着说道：“不错不错，公子那些材料也是这般。”见王旁点头，崔福放进一块豆腐说道：“我牙口不好，吃点软的。”烫了一会，夹起豆腐蘸了料便放到口中
“呼，呼，呼~~~”豆腐吸热不易散，放到口中烫的崔福光剩下朝外呼气，
“老掌柜，你这可是真不知道，心急吃不了热豆腐啊，哈哈哈”王旁一语，众人想起刚才崔福着急试菜，更是都笑了起來，
小二陆续将菜端上來，羊肉片，牛肉片，豆腐，大白菜，土豆，红薯，总之王旁能想到的宋代能有的王旁都让准备了一份，“这个好，这个好，越吃越暖和。”崔福一边吃一边说 ，
众人吃的不亦乐乎，最后每人又煮了一些手擀的杂面条，然后放下碗，各个吃的满面红光，
最夸张的就是蔡京，这可是出门的吃货加痴货，这馋小子在家乡的时候就因常吃的肚胀出名，倒是他家乡的九仙茶将他久治不愈的肚子胀怪病给治愈，所以这小子常年备着，今天这一顿蔡京吃的肚子鼓的高高的，
陆慎言开着玩笑拍着蔡京的肚子说道：“元长的九仙茶今天又派上用场了。”
桌上的人都哈哈笑起來，老掌柜问道：“公子，咱们吃的这个叫什么，咱这招牌怎么打。”
蔡京打着饱嗝说道：“叫洗羊肉的吃饭果然好玩。”
众人笑道：“公子说的叫涮，什么洗羊肉，你可真是吃撑了。”
王旁也笑了起來：“咱们老店重开图个好彩头，老掌柜这不也到年底了，咱们干脆就叫喜洋洋火锅。”
“喜洋洋火锅，，好，好。”崔福笑的合不拢嘴，
众人说笑着回到梅耶府，刚到府门便有家丁迎了过來：“公子，刚刚蔡学士送來请柬，请您过府一叙。”
王旁换了衣服，命蔡京带上一坛好酒前去蔡襄府，