食色道人说：“马师傅是专业厨师，炒菜是本行；西助理则是做人事的，所谓‘胜负难分’，赢的也该算西助理。”
李副区长点点头，说：“话虽如此，不过既然是比拼厨艺，就纯粹点，不用管本职工作是干什么的……是不是饭后的点心还没上啊？不如就以点心定胜负吧，咱们三个评委投票，不许弃权。”
马渝银心中窃喜，广东点心名闻天下，是自己的强项，西羽涵这个回合是输定了。
没想到食色道人说：“比不同的点心，大家众口难调，定出胜负恐怕也有人不服，做就做同一道点心，才容易分出高下。”
林总道：“您是行家，就您来出个题目吧。”
食色道人也不推辞，略一沉吟，说：“二十年前，我和拙荆到河南祭祖，途经黄河，在河边的一家小店吃过一盘‘糖醋鲤鱼焙面’，至今回味无穷。西助理是河南人，想来会做这种面吧？”
西羽涵知道这道人是偏袒自己，故意选一样自己可能拿手的点心做题目。点头说：“会做的，以前跟师父学过。”
林总问马渝银：“马师傅，这道点心难不倒你吧？”
马渝银胸有成竹：“这是豫菜里的名吃，我当然会做，就比这道点心好了。”
林总点头，说：“选个西助理的家乡点心，也算公平，毕竟你是专业厨师。那你们各自到厨房去做吧。”
马渝银一摆手，说：“这道点心，不妨就现场操作，全程透明化，也容易分高低。”
食色道人点头说：“我赞成，记得上次在黄河边的小店，店家也是当着我们的面做的，当时有摄像机就好了，真是美啊……”说罢，食色道人从西装口袋中掏出钱包，从钱包里掏出一张颜色泛黄的黑白照片摩挲着，说：“就是这家店，我和拙荆还在店门前合影留念，后面就是黄河。可惜，拙荆现在已先我而去……”说着，食色道人就有了点感伤。又说：“当时店家介绍，这道点心，一是考验拉面的功力，拉出的面条要细如发丝，数根拉面可同时穿过一根针的针孔，火苗一点即燃；二是鱼必须是黄河野生鲤鱼，用别的鱼就不是那个味道了。此二者缺一不可。”说完，食色道人用目光审视马渝银和西羽涵。
厅内众人这才知道，食色道人这看似简单的一个题目，却难比登天，上海纵然有空运过来的黄河鲤鱼，马渝银和西羽涵又如何能马上拿到？
不料马渝银哈哈大笑：“这有何难，不就是野生的黄河鲤鱼和拉面的技术么，我都有。”